Keď páli záha, v hrdle horí malý plamienok. Treba ho uhasiť

Záha páli, ak je uvoľnený sval medzi pažerákom a žalúdkom. Obšírnejšie to vysvetlil lekár z Ambulancie klinickej výživy v Bratislave, Igor Bukovský.

obezita - prejedanie sa - metabolický syndróm
Aj prejedanie sa je jeden z faktorov, ktoré zvyšujú pravdepodobnosť pálenia záhy.
Autor: SHUTTERSTOCK

Pripomenul, že potrava prechádza z úst pažerákom do žalúdka. Spojenie medzi pažerákom a žalúdkom je normálne zatvorené silným prstencovitým svalom – zvieračom, ktorý bráni návratu potravy zo žalúdka. „Veď keď sa to v takom preplnenom žalúdku začne všetko miešať, musí to tam ostať dobre "utesnené“. Inak hrozia problémy," skonštatoval Bukovský a dodal, že pálenie záhy vzniká vtedy, keď sa spomínaný zvierač uvoľňuje a prepúšťa kyslý obsah žalúdka do pažeráka.

Pažerák nie je odolný voči kyseline a tráviacim enzýmom a jeho sliznica je tým chemicky dráždená. Dlhotrvajúce dráždenie sliznice ju nielen poškodí, ale môže viesť aj k vzniku rakoviny, zdôraznil I. Bukovský. „Podľa toho, aké množstvo trávenej potravy zo žalúdka vyteká nesprávnym smerom a podľa toho, koľko je v tom kyseliny, mení sa intenzita príznakov.“ Veľa ľudí o tom, že je ich pažerák v ohrození, podľa Bukovského ani nevie. Ostatní sa problém snažia riešiť.

Pálenie záhy, odborne nazývané pyróza, sa prejavuje zvyčajne po jedle:
- Škriabaním (pálením) v hrdle – nesprevádza ho však teplota ani bolesti hlavy, čiže chrípka alebo nachladnutie spojené s bolesťou hrdla sú vylúčené
- Nakyslastou chuťou v hrdle
- Zvláštnou bolesťou za hrudnou kosťou
- Niekedy je sprevádzané kyslým grganím, pocitom plnosti, nadúvaním či nevoľnosťou
- Záha páli od jednej do štyroch hodín

Hlavní vinníci toho, že záha páli:

  • Strava – záha sa ozýva podľa toho, ako sa stravujeme. Ak dobre, nepáli, ak zle, tak páli silno, dlho, krátko, rôzne. Odborníci na výživu odporúčajú vyvarovať sa kyslým jedlám – paradajkám, citrusovému ovociu a cibuli. Tí, ktorých záha trápi pravidelne, mali by do svojho jedálnička smerovať nízkotučné jedlá a vyčiarknúť z neho čokoládu, mentol, alkohol a kávu, dokonca aj bezkofeínovú. Rovnako zlé ako kyslé jedlá sú mastné či korenené.
  • Prejedanie – žalúdok vytlačí svoj obsah nahor
  • Cigarety
  • Stres

Ako si pomôcť
- Konzumáciou nízkotučných zložených sacharidov. Patrí sem fazuľa, zelenina a obilniny.
- Žuvačkou po jedle – pálenie záhy údajne upokojuje.
- Aj čaj z čerstvého ďumbiera je liekom pri pálení záhy. Sám o sebe je síce štipľavý, ale bráni žalúdočným kyselinám dostať sa do pažeráka. Z byliniek pomáha aj horec žltý (nielen ako čaj, ale aj ako pálenka).
- Piť sa má medzi jedlami a nie počas jedenia.
- Jesť netreba hltavo, ale naopak pomaly, precízne prežúvať, nerozprávať pri tom a po jedle si aspoň hodinu nelíhať.
- Neísť spať s plným žalúdkom

Igor Bukovský odkazuje: „Samozrejme, každý môže zažiť pálenie záhy, ale nesmie sa stať častým a opakovaným príznakom. Nenechajte si teda v hrdle zbytočne horieť ani malý plamienok. Mohol by byť predzvesťou veľkého požiaru.“ Chronické pálenie záhy totiž môže postihnúť aj susedné orgány – priedušnicu, priedušky a srdce.

Zaujímavosti o záhe a jej pálení
- Pozná ju viac ako jedna tretina Európanov a pre niektorých z nich je dokonca každodenným problémom
- Medzi astmatikmi je výskyt pálenia záhy asi dvojnásobný ako u ostatných ľudí.

lekár, pacient, prehliadka, prevencia

Prevencia zachraňuje životy. Odhalí aj rakovinu

12.09.2014 06:00

Každý rok k zubárovi či ku gynekológovi a každé dva k praktickému lekárovi? Pre mnohých tabu, pretože Slováci preventívne prehliadky podceňujú. Pritom môžu zachrániť život.

kefka, zuby, umývanie zubov, čistenie

Dieťa si zaslúži čistý bozk

15.08.2014 06:00

"Bozk si vždy zaslúži čisté ústa a v prípade dieťaťa, ktoré sa zapáchajúcemu bozku nevie brániť, to platí predovšetkým," tvrdí zubný lekár MUDr. Pavol Andel.

zubný strojček

Strojček na zuby len pri perfektnej hygiene!

11.07.2014 06:00

Je lepšie mať zuby krivé ako pokazené. Ak si niekto nevie, resp. nechce dôsledne čistiť chrup, strojček na zuby by som mu nedával, tvrdí MUDr. Pavol Andel.

Malajzijské lietadlo, Ukrajina, trosky,

Kyjev poprel, že povstalci zostrelili lietadlo armádnym BUK-om

21.10.2014 16:30

Ukrajinská vláda poprela medializované tvrdenia, že proruskí povstalci zostrelili malajzijské lietadlo raketovým systémom patriacim ukrajinskej armáde.

Himaláje, Nepál, horolezci

Nepálske úrady sprísnia pravidlá pre návštevníkov Himalájí

21.10.2014 16:18

Po tragédii pri Annapurne, kde zahynulo najmenej 41 ľudí, nepálske úrady zavedú pre horolezcov prísnejšie pravidlá.

zelenina

Rusko dočasne zakáže dovoz ovocia a zeleniny z Ukrajiny

21.10.2014 16:06

Rusko uvalí dočasný zákaz dovozu ovocia a zeleniny z Ukrajiny, platný od stredy. Uviedla to ruská štátna inšpekcia.

Robert Fico

Fico nebude musieť vysvetľovať slová o peniazoch pre Chomu

21.10.2014 15:33

Premiér nebude musieť výboru pre nezlučiteľnosť funkcií vysvetliť, ako myslel svoje vyjadrenia o peniazoch pre svojho straníckeho kolegu a primátora Žiliny Igora Chomu.