Keď páli záha, v hrdle horí malý plamienok. Treba ho uhasiť

Záha páli, ak je uvoľnený sval medzi pažerákom a žalúdkom. Obšírnejšie to vysvetlil lekár z Ambulancie klinickej výživy v Bratislave, Igor Bukovský.

obezita - prejedanie sa - metabolický syndróm
Aj prejedanie sa je jeden z faktorov, ktoré zvyšujú pravdepodobnosť pálenia záhy.
Autor: SHUTTERSTOCK

Pripomenul, že potrava prechádza z úst pažerákom do žalúdka. Spojenie medzi pažerákom a žalúdkom je normálne zatvorené silným prstencovitým svalom – zvieračom, ktorý bráni návratu potravy zo žalúdka. „Veď keď sa to v takom preplnenom žalúdku začne všetko miešať, musí to tam ostať dobre "utesnené“. Inak hrozia problémy," skonštatoval Bukovský a dodal, že pálenie záhy vzniká vtedy, keď sa spomínaný zvierač uvoľňuje a prepúšťa kyslý obsah žalúdka do pažeráka.

Pažerák nie je odolný voči kyseline a tráviacim enzýmom a jeho sliznica je tým chemicky dráždená. Dlhotrvajúce dráždenie sliznice ju nielen poškodí, ale môže viesť aj k vzniku rakoviny, zdôraznil I. Bukovský. „Podľa toho, aké množstvo trávenej potravy zo žalúdka vyteká nesprávnym smerom a podľa toho, koľko je v tom kyseliny, mení sa intenzita príznakov.“ Veľa ľudí o tom, že je ich pažerák v ohrození, podľa Bukovského ani nevie. Ostatní sa problém snažia riešiť.

Pálenie záhy, odborne nazývané pyróza, sa prejavuje zvyčajne po jedle:
- Škriabaním (pálením) v hrdle – nesprevádza ho však teplota ani bolesti hlavy, čiže chrípka alebo nachladnutie spojené s bolesťou hrdla sú vylúčené
- Nakyslastou chuťou v hrdle
- Zvláštnou bolesťou za hrudnou kosťou
- Niekedy je sprevádzané kyslým grganím, pocitom plnosti, nadúvaním či nevoľnosťou
- Záha páli od jednej do štyroch hodín

Hlavní vinníci toho, že záha páli:

  • Strava – záha sa ozýva podľa toho, ako sa stravujeme. Ak dobre, nepáli, ak zle, tak páli silno, dlho, krátko, rôzne. Odborníci na výživu odporúčajú vyvarovať sa kyslým jedlám – paradajkám, citrusovému ovociu a cibuli. Tí, ktorých záha trápi pravidelne, mali by do svojho jedálnička smerovať nízkotučné jedlá a vyčiarknúť z neho čokoládu, mentol, alkohol a kávu, dokonca aj bezkofeínovú. Rovnako zlé ako kyslé jedlá sú mastné či korenené.
  • Prejedanie – žalúdok vytlačí svoj obsah nahor
  • Cigarety
  • Stres

Ako si pomôcť
- Konzumáciou nízkotučných zložených sacharidov. Patrí sem fazuľa, zelenina a obilniny.
- Žuvačkou po jedle – pálenie záhy údajne upokojuje.
- Aj čaj z čerstvého ďumbiera je liekom pri pálení záhy. Sám o sebe je síce štipľavý, ale bráni žalúdočným kyselinám dostať sa do pažeráka. Z byliniek pomáha aj horec žltý (nielen ako čaj, ale aj ako pálenka).
- Piť sa má medzi jedlami a nie počas jedenia.
- Jesť netreba hltavo, ale naopak pomaly, precízne prežúvať, nerozprávať pri tom a po jedle si aspoň hodinu nelíhať.
- Neísť spať s plným žalúdkom

Igor Bukovský odkazuje: „Samozrejme, každý môže zažiť pálenie záhy, ale nesmie sa stať častým a opakovaným príznakom. Nenechajte si teda v hrdle zbytočne horieť ani malý plamienok. Mohol by byť predzvesťou veľkého požiaru.“ Chronické pálenie záhy totiž môže postihnúť aj susedné orgány – priedušnicu, priedušky a srdce.

Zaujímavosti o záhe a jej pálení
- Pozná ju viac ako jedna tretina Európanov a pre niektorých z nich je dokonca každodenným problémom
- Medzi astmatikmi je výskyt pálenia záhy asi dvojnásobný ako u ostatných ľudí.

ústa, zuby, umývanie zubov, dentálna hygiena, zubná kefka

Boľavé lýtko? Možno sú na vine zuby

22.02.2015 06:00

Niektoré vážne zdravotné problémy môžu mať súvislosť so stavom nášho chrupu. Bolesti hrdla? Problémy so srdcom? Potrat? Príčina sa môže skrývať v ústnej dutine.

nádcha, chrípka, prechladnutie, sopeľ, choroba

Chrípka je len jedna z viróz

21.02.2015 06:00

Ľudia zvyknú ostatným tvrdiť „mám chrípku“, ale veľmi často skutočnú chrípku nemajú. Našťastie. Čo je to vlastne prechladnutie, akútna respiračná infekcia či ochorenia podobné chrípke?

deti, škôlka, radosť, úsmev

Respiračné ochorenie je možné 'predýchať'

07.02.2015 06:00

Dýchací systém je vo všeobecnosti hlavným miestom infekcií a respiračné nákazy sú aj najčastejšou príčinou návštevy ambulancie detského lekára.

Viliam Čislák

Stiahnu lekári výpovede? Čislák prisľúbil Žiline nové lôžka i menej nadčasov

27.03.2015 19:29

Minister zdravotníctva Viliam Čislák sľúbil nespokojným lekárom a sestrám žilinskej fakultnej nemocnice nové lôžka a menej nadčasových hodín.

cigareta, fajčenie

Za cigaretu v krčme pokuta päťtisíc korún, navrhuje český minister

27.03.2015 18:33

České ministerstvo zdravotníctva dokončilo návrh, ktorý má zakázať fajčenie v reštauráciách a baroch, kde sa podáva jedlo.

Deň narcisov, Bratislava

Slovenské ulice boli opäť plné narcisov

27.03.2015 18:22

Už 19. raz zaplnili ulice slovenských miest žlté narcisy. Verejnoprospešná zbierka Ligy proti rakovine mala opäť ohlas.

Sociálna poisťovňa, leták, II. pilier

Sociálna poisťovňa zriadila dve infolinky k II. pilieru

27.03.2015 17:16

Sociálna poisťovňa (SP) zriadila dve špeciálne telefónne linky určené pre druhý dôchodkový pilier.