Biely, vs. hnedý tuk
Biely tuk slúži na ukladanie nadbytočnej energie a je zodpovedný za vývoj obezity. Na druhej strane, hnedý tuk môže premeniť nadbytočné zásoby energie na teplo. Zložky vareného vína, ako zjavne ukázala štúdia, stimulujú tento prenos.
Resveratrol: Pomáha pri redukcii hmotnosti
Navyše by látka, obsiahnutá vo varenom míne, resveratrol, mala pozitívne vplývať na našu hmotnosť a okrem toho účinkovať ako omladzujúci zázrak. Tento účinok bol dokonca preukázaný vo viacerých štúdiách.
Naozaj?!
Samozrejme, pochybnosti sú na mieste. V prvom rade otázka, ktorá trápi asi všetkých: aké množstvo vareného vína musíme vypiť, aby sa dostavil účinok? V druhom rade – v šálke vareného vína (200 ml), je neuveriteľne veľa kalórií (210). A po tretie, o omladzujúcom účinku nemôžeme hovoriť, práve naopak. Po prehýrenej noci sa cítime skôr staršie ako mladšie…