Vedci z Univerzity v Kalifornii (UCSF) hľadali odpoveď na otázku, či je pitie veľkého množstva vody zdravé. Štúdiu publikovali v časopise JAMA Network Open. „Pre takú všadeprítomnú a jednoduchú intervenciu neboli dôkazy jasné a výhody neboli dostatočne potvrdené, takže sme sa chceli na to pozrieť bližšie,“ povedal autor štúdie a vedúci katedry urológie UCSF Benjamin Breyer podľa portálu New Atlas.
Výskumníci skúmali údaje z predchádzajúcich klinických skúšok, ktoré zisťovali, ako zvyšovanie a znižovanie príjmu vody ovplyvnilo zdravie. Pozrite si niektoré z ich zistení.
Viac vody pomáha chudnutiu?
Tri štúdie sa zamerali na boj s obezitou. Ľudia s nadváhou, ktorí pili počas obdobia 12 týždňov až 12 mesiacov 1,5 litra vody denne, dosiahli väčší úbytok hmotnosti v porovnaní s kontrolnou skupinou. Avšak skupina, v ktorej pili dva litre vody denne, nezaznamenala počas šesťmesačného obdobia zmenu hmotnosti.
Čítajte viac Milujeme ich, aj keď nie sú najzdravšie. Pre novú daň si Slováci za toto priplatia
Hladina glukózy na lačno
V štúdii 40 nedávno diagnostikovaných diabetikov 2. typu pitie 250ml vody pred raňajkami, 500 ml pred obedom a 250ml pred večerou po dobu 8 týždňov viedlo k významnej zmene v hladinách glukózy na lačno v porovnaní s kontrolnou skupinou. Aj keď ide o veľký pokles hladiny glukózy na lačno, nie je zrejmé, či to bolo spôsobené väčším množstvom vody.
Iná štúdia so 60 účastníkmi zistila, že pitie 550 ml vody do dvoch hodín po prebudení a 500ml pred spaním počas 12 týždňov skutočne zvýšilo hladiny glukózy na lačno. Táto štúdia zahŕňala dospelých účastníkov, ktorí nedostávali lieky a/alebo neprešli modifikáciou životného štýlu na liečbu cukrovky.
Čítajte viac Sladené nápoje sú horšie ako sladkosti. Spôsobujú tieto vážne choroby
Ako vplýva pitie vody na bolesť hlavy
Ďalšie štúdie sa zamerali na bolesť hlavy. Priniesli však protichodné výsledky. Pacienti s bolesťou hlavy pili počas troch mesiacov o 1,5 litra vody viac. Jedna štúdia, ktorá zahrnula 102 dospelých, zistila, pacienti zažili menej dní s minimálne stredne silnou bolesťou hlavy. Iná štúdia však toto nepotvrdila, výsledok nebol štatisticky významný.Infekcie močových ciest
V randomizovanej štúdii 140 premenopauzálnych žien s opakujúcimi sa infekciami močových ciest, ktoré bežne pili menej ako 1,5 litra tekutín denne, zvýšili svoj príjem vody o 1,5 litra na deň. Pitie viac vody každý deň bolo spojené s nižším priemerným počtom epizód infekcií močových ciest počas 12 mesiacov, s menej antibiotickými liečbami a s dlhším časom medzi epizódami.
Obličkové kamene
Vedci sa pozreli aj na to, ako vplýva pitie väčšieho množstva vody na riziko obličkových kameňov. V jednej štúdii zdravých dospelých vo veku 25 až 50 rokov porovnávali pitie 2 litrov ďalšej vody denne s kontrolnou skupinou a zistili, že riziko tvorby obličkových kameňov sa v liečenej skupine znížilo a v kontrolnej skupine zvýšilo.
Ďalej bola štúdia s 221 pacientmi, ktorí po prvej epizóde obličkových kameňov boli buď požiadaní, aby zvýšili svoj príjem vody až na 2 litre/deň, alebo neboli požiadaní o zmenu príjmu vody. Po piatich rokoch bola miera recidívy obličkových kameňov signifikantne nižšia – klesla o viac ako polovicu – v intervenčnej skupine.
Pitie viac vody bolo spojené so štatisticky významnými výsledkami pri úbytku hmotnosti a prevencii obličkových kameňov. Iné jednotlivé štúdie naznačili, že pitie viac vody prinieslo výhody v súvislosti s prevenciou bolesti hlavy, infekciami močových ciest a kontrolou cukrovky, ale nedosiahli štatistickú významnosť.
Čítajte viac Piť treba aj v zime. Ako si udržať návyky a zdravé telo?
„Vieme, že dehydratácia je škodlivá, najmä u ľudí s históriou obličkových kameňov alebo močových infekcií. Na druhej strane, niekto, kto trpí častým močením, môže mať prospech z nižšieho príjmu tekutín. Neexistuje univerzálny prístup k pitnému režimu," uzavrel Breyer.
Množstvo vody, ktoré potrebujeme, je individuálne
Koľko vody by sme mali denne vypiť? Podľa odporúčania Úradu verejného zdravotníctva by mali deti do jedného roka vypiť 1 až 1,5 litra tekutín denne. Deti od desiatich rokov a dospelí 2 – 2,5 litra tekutín denne. Počas horúčav alebo pri veľkej fyzickej záťaži sa príjem tekutín môže zvýšiť. Množstvo tekutín, ktoré organizmus potrebuje je individuálne, závisí od viacerých vonkajších i vnútorných faktorov, napríklad od veku, od pohlavia, od telesnej hmotnosti, ale i od telesnej aktivity, od zloženia a množstva stravy, od teploty ovzdušia i zdravotného stavu. Dôležité je piť počas celého dňa, aby sa tekutiny do organizmu dostávali priebežne a v dostatočnom množstve.