Niektoré miesta na svete sa vyznačujú mimoriadne vysokým počtom dlhovekých obyvateľov. Odborník na dlhovekosť Dan Buettner identifikoval päť oblastí nazývaných modré zóny, kde sa ľudia bežne dožívajú vyše 100 rokov. Medzi tieto miesta patria Okinawa v Japonsku, Sardínia v Taliansku, Nicoya v Kostarike, Loma Linda v Kalifornii a Ikaria v Grécku.
V podcaste Live Well Be Well sa Buettner nedávno podelil o fascinujúce zistenia týkajúce sa Ikárie, ktorá sa okrem vysokej dlhovekosti svojich obyvateľov môže pochváliť aj veľmi nízkym výskytom demencie, píše New York Post.
„Ľudia z Ikárie žijú v priemere osem rokov dlhšie ako Američania a takmer vôbec netrpia demenciou,“ uviedol Buettner. Pre porovnanie, v USA v súčasnosti žije približne 6,7 milióna ľudí s Alzheimerovou chorobou a podľa odhadov sa toto číslo môže do roku 2060 zvýšiť na 13,8 milióna. Naproti tomu v Ikárii vedci našli len tri mierne prípady demencie medzi obyvateľmi nad 65 rokov.

Strava ako kľúč k dlhovekosti
Čo robí Ikariánov tak zdravými a vitálnymi až do vysokého veku? Podľa Buettnera je jedným z hlavných faktorov ich špecifická strava. Na blogu Blue Zones vysvetľuje, že v Ikárii sa dodržiava „najprísnejšia verzia stredomorskej diéty na svete“. Táto diéta je založená na:
- veľkom množstve ovocia a zeleniny
- celozrnných produktoch
- strukovinách a olivovom oleji
- miernej konzumácii červeného vína
Na rozdiel od iných oblastí Stredomoria sa v Ikárii konzumuje oveľa menej rýb a mäsa, pričom v strave dominujú divoko rastúce bylinky a listová zelenina, ako sú horčica, čakanka či fenikel.
„Divoké bylinky, ktoré Ikariáni bežne konzumujú, obsahujú desaťnásobne viac antioxidantov čistiacich cievy než červené víno,“ zdôrazňuje Buettner.
Tajná zbraň Ikariánov?
Okrem zdravej stravy zohrávajú dôležitú úlohu tradičné nápoje, ktoré obyvatelia Ikárie konzumujú denne – bylinkové čaje a káva.
„Ikariáni pijú bylinné čaje každý deň,“ uvádza Buettner. „Tieto čaje si pripravujú z rastlín, ktoré rastú v ich okolí, v záhradách alebo v divokej prírode. Používajú bylinky ako oregano, púpavu, šalviu a rozmarín.“
Buettner dodáva, že bylinkové čaje z Ikárie majú protizápalové účinky a fungujú aj ako diuretiká. „Diuretiká sú prvou voľbou lekárov pri vysokom krvnom tlaku. Pomáhajú telu zbaviť sa sodíka, udržujú cievy pružné a uľahčujú prietok krvi,“ vysvetľuje.

Nečakaný elixír zdravia?
Ďalším z návykov Ikariánov je pravidelná konzumácia kávy – a to vo veľkom množstve.
Štúdia z roku 2010, ktorá sledovala účastníkov počas 21 rokov, zistila, že konzumácia 3 až 5 šálok kávy denne v strednom veku môže znížiť riziko demencie a Alzheimerovej choroby až o 65 %.
Podobné výsledky priniesol aj výskum z roku 2021, podľa ktorého mali ľudia, ktorí denne vypili 2 až 3 šálky kávy a zároveň 2 až 3 šálky čaju, o 30 % nižšie riziko mŕtvice a demencie v porovnaní s tými, ktorí nepili ani jedno.
Viac pohybu, menej stresu
Okrem stravy a nápojov majú obyvatelia Ikárie ešte ďalšie zvyky, ktoré môžu zohrávať významnú úlohu v ich dlhovekosti.
Život na ostrove je spojený s prirodzeným pohybom – strmé horské prostredie znamená, že aj cesta do obchodu alebo k susedom si vyžaduje fyzickú aktivitu.
„Na rozdiel od ľudí v Amerike, ktorí si myslia, že celý deň môžu presedieť a potom to dobehnú polhodinou v posilňovni, Ikariánia sú v neustálom pohybe,“ uviedol Buettner.
Významným faktorom, ktorý ovplyvňuje zdravie a dĺžku života Ikariánov, je aj silné sociálne prepojenie medzi obyvateľmi.
„Ikariáni sú oveľa menej náchylní na osamelosť a depresiu než Američania,“ píše Buettner. „Depresívni ľudia majú až o 50 % vyššie riziko vzniku demencie.“
Ako sa inšpirovať životným štýlom Ikariánov?
Ak chceme žiť dlhšie a zdravšie, môžeme si osvojiť niektoré zo zvykov Ikariánov:
- Zdravá strava – viac rastlinných potravín, menej mäsa a rýb
- Bylinkové čaje a káva – môžu mať ochranný účinok na mozog
- Pravidelný pohyb – prirodzená aktivita počas dňa je účinnejšia než sporadické cvičenie
- Silné sociálne väzby – udržiavanie blízkych vzťahov pomáha predchádzať depresii
- Zníženie stresu – pokojný životný štýl môže byť rovnako dôležitý ako zdravé stravovanie