Pri nákupe balenej vody si treba všímať, ako ju predajca skladuje. Ak na fľaše s vodou svieti v teplých dňoch slnko, môžu sa v nej premnožiť baktérie a takáto voda bude oveľa menej kvalitná ako voda z vodovodu. Menšie riziko v takomto prípade hrozí u perlivej vody. Oxid uhličitý totiž pôsobí ako dezinfekčné činidlo, povedal na prednáške o výrobe pitnej vody Martin Pivokonský z českého Ústavu pre hydrodynamiku akadémie vied.
Ľudia často pijú balenú vodu, lebo kvalite vody, ktorá im doma tečie z kohútika, nedôverujú. Podľa Martina Pivokonského sú však ich obavy zbytočné, pretože voda sa vo vodárňach preveruje niekoľkokrát za deň, na rozdiel od zdrojov, z ktorých pochádza balená voda.
Aj keď niektoré balené vody majú vysokú kvalitu, treba si pri každom nákupe fľašu s vodou skontrolovať. Ak nie je balená voda vhodne skladovaná, nemusí byť v poriadku. Baktérie sa môžu premnožiť najmä vo fľašiach, na ktoré niekoľko hodín prípadne dní slnko svieti slnko.
„V lete by som odporučil sýtenú vodu,“ tvrdí pražský hygienik Vladimír Polanecký. Ďalšou zásadou je kupovať vodu, ktorá je skladovaná v tme, a v teplom počasí si treba brať menšie balenie. Voda by sa mala v lete podľa Vladimíra Polaneckého spotrebovať do dvoch až troch hodín po otvorení. Baktérie, ktoré sa v tekutine môžu premnožiť, nepatria síce medzi najnebezpečnejšie, ale dokážu vyvolať črevné problémy.
Milan Kudyn zo Združenia praktických lekárov pre deti a dorast pripomína, že na baktérie sú citlivejšie deti. Rodičia by preto pri plánovaní výletu mali vedieť, či bude na danom mieste možné kúpiť vhodnú vodu.
Podľa Martina Pivokonského si ľudia často zamieňajú balenú vodu za pitnú – teda vodu k dennej spotrebe. Mnoho ľudí pije pravidelne minerálne vody, ktoré nie sú na pitie vo väčšom množstve vhodné.
Veľká spotreba balených vôd ma tiež negatívny dopad na ekológiu. „Je to pravdepodobne najmenej ekologický výrobok, aký ľudstvo vymyslelo,“ myslí si Martin Pivokonský. Okrem plastových fliaš zaťažuje životné prostredie aj preprava vody od zdroja do obchodu a k spotrebiteľovi.
Ľudia by sa podľa odborníkov mali tiež zamyslieť nad cenou balených vôd. Namiesto jedného metra krychlového obyčajne rovnako kvalitnej vody z kohútika, získajú štyri alebo päť litrov vody v plastových fľašiach. „Kvôli poklesu spotreby vody musia potom, paradoxne, zdražovať aj vodárne,“ tvrdí Martin Pivokonský.
Odborníci si myslia, že k zbytočnej spotrebe balenej vody láka kupujúcich predovšetkým silná reklamná kampaň. „Počul som o ľuďoch, ktorí sa v nej aj kúpajú,“ povedal Martin Pivokonský. Pripustil však, že on sám si kupuje asi jednu balenú vodu týždenne ako vhodný doplnok k vode z kohútika.