Spamätáme sa až pri prvom prechladnutí, kedy začneme vitamínu D venovať väčšiu pozornosť. Vieme totiž, že jeho nedostatok má negatívny dopad aj na imunitný systém. Slnečný vitamín je však dôležitý aj pre kosti, rast buniek a dobrú náladu.
Len čiastočne
Pripomeňme, že naše telo vie vitamín D produkovať len čiastočne, teda nie v dostatočnom množstve. Produkuje sa pod vplyvom UV žiarenia, pomocou cholesterolu v pokožke. Vitamín D možno doplniť aj stravou, nachádza sa v rybách, pečeni, vajíčkach, šampiňónoch a dokonca aj v tmavej čokoláde. Možným riešením sú samozrejme aj preparáty a pobyt na čerstvom vzduchu.
Bez vitamínu K2?
Možno vitamín D užívať aj bez vitamínu K2? Dermatológ Sebastian Reischle pre rakúsky časopis Woman povedal, že ich možno užívať oddelene. Často sa však užívajú súčasne, pretože obe substancie ukazujú pri osteoporóze a artérioskleróze redundantný účinok. Existuje však aj nedostatok vitamínu D, kedy K2 nie je potrebný a s osteoporózou nemá nič spoločné.
Ako dlho na slnku?
Ak sa chceme vyhnúť kvapkám či vitamínovým doplnkom a chceme prijať vitamín D výlučne zo slnka, koľko času musíme stráviť na čerstvom vzduchu? Dermatológ odpovedá, ak chceme vytvoriť dostatok aktívneho vitamínu D, pravidlom je vystaviť pokožku na slnko v čase obeda na dve až tri hodiny. Reč je o stredoeurópskom lete. V zime telo pravdepodobne nevyprodukuje ani 5 percent požadovaného množstva. Aktuálne možno v Strednej Európe pozorovať endemický nedostatok vitamín D, v takom prípade je potrebná dávka 20.000 IU. Slnko v takýchto prípadoch, žiaľ, veľmi nepomôže.