Erózia zuba: Pozor na kyseliny

Strava má veľký vplyv na stav vašich zubov. Aj zdravé potraviny však môžu obsahovať kyseliny a spôsobiť eróziu zubnej skloviny. Ako sa jej vyhnúť?

09.06.2021 06:00
zuby, preventívna prehliadka, zubár Foto:
Bez včasnej prevencie môže zubná erózia vyústiť do významnej straty zubnej skloviny a precitlivenosti zubov.
debata

Vyvážená strava je veľmi dôležitá. Rovnako ako mnoho ľudí sa iste snažíte, aby vaša strava bola vyvážená, avšak aj zdravé potraviny môžu prirodzene obsahovať kyseliny. Tie môžu spolu s ďalšími rizikovými faktormi, ako sú pálenie záhy, refluxné ochorenia alebo užívanie niektorých liekov, zmäkčiť a postupne rozpustiť vašu zubnú sklovinu. Čistenie zubov môže stratu zmäkčenej zubnej skloviny ešte urýchliť.

Ako môžete včas rozpoznať zubnú eróziu?

Hneď, ako je erózia zubov viditeľná, ide pravdepodobne už o pokročilé štádium. V raných štádiách ju ťažko postrehnete alebo pocítite. Najlepšou vecou, ktorú môžete urobiť, je opýtať sa pri budúcej návšteve zubnej ordinácie svojho zubného lekára alebo dentálnej hygieničky, či by ste mohli byť ohrození erozívnym poškodením vašich zubov.

Pozorovateľné príznaky erózie zubov

  • strata zubnej skloviny (a dentínu)
  • žltkastá farba zubov
  • precitlivené zuby

Bez včasnej prevencie môže zubná erózia vyústiť do významnej straty zubnej skloviny a precitlivenosti zubov. V závažných prípadoch môže byť dokonca nutné postihnuté zuby rekonštruovať, napríklad pomocou čiastočných alebo úplných náhrad.

Ako je možné predísť strate zubnej skloviny?

  • Doplňte svoju stravu o potraviny a nápoje s vysokým obsahom vápnika a fosfátu (napríklad mlieko alebo syr).
  • Kyslé nápoje konzumujte spolu s jedlom, nie medzi jedlami.
  • Nepite nápoje s obsahom kyselín v malých dúškoch, ani ich neprevaľujte v ústach.
  • Obmedzte početnosť konzumácie kyslých potravín a nápojov.
  • Pite dostatočné množstvo tekutín s nízkym obsahom kyselín a bez cukru.
  • Stimulujte sekréciu slín (napr. žuvaním žuvačiek bez cukru).

{* koniec-sablona *}

Výživové odporúčania pre prevenciu erózií

Piť dostatočné množstvo nesladených nápojov s nízkym obsahom kyselín, najmä nesýtenú vodu alebo nesladený bylinkový čaj. Čistá voda je najlepší nápoj vzhľadom na celkové aj ústne zdravie.

Znížiť frekvenciu konzumácie kyslých jedál a nápojov. Kyslé nápoje piť radšej počas konzumácie jedla, spolu s hlavným jedlom, nie medzi jedlami.

Vystríhať sa pitiu kyslých nápojov malými dúškami alebo ich uchovávať v ústach dlhší čas. Používať slamku, ktorá obmedzuje priamy kontakt zubov.

Doplniť stravu potravinami a nápojmi, ktoré majú vysoký obsah vápnika alebo fosfátu – ako napr. mlieko a syry.

Preferovať jedlo, ktoré vyžaduje aktívne žuvanie.

dieťa, zmrzlina, leto Čítajte aj Blíži sa leto. Pri zuboch pozor na teplotný stres

Kyseliny obsiahnuté v potravinách môžu spôsobiť stratu zubnej skloviny – eróziu zubov. Čím nižšia hodnota pH, tým vyššie riziko. Viete aké je pH vášho obľúbeného nápoja?

pH
6,6 až 7 čerstvé mlieko
5,5 minerálna voda
5,2 až 5,6 káva
3 až 3,7 ovocné džúsy
  izotonické (športové) nápoje
  energetické nápoje
3,3 voda s citrónom
2,5 až 3 sýtené sladké nápoje (napr. kolové nápoje, limonády – aj vo svojej „light“ forme)
2,5 ocot
Zdroj: Národné odporúčania pre jednotné vzdelávanie pacientov, Zastavme zubný kaz teraz pre budúcnosť bez zubného kazu

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #pH #zubná erózia #starostlivosť o zuby #erózia zubov