Nový prevratný výskum prináša povzbudivé správy pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o zdravé starnutie. Vedci nedávno zistili, že pravidelné užívanie omega-3 mastných kyselín a vitamínu D, spolu s pravidelným cvičením, dokáže skutočne spomaliť proces biologického starnutia. Táto kombinácia znížila biologický vek účastníkov štúdie o niekoľko mesiacov počas trojročného sledovania – a to je dobrá správa pre každého z nás, kto chce zostať vitálny aj v neskoršom veku.
Medzinárodný tím výskumníkov analyzoval údaje z rozsiahlej európskej štúdie DO-HEALTH, ktorá sledovala viac ako 700 seniorov. Zistili, že ľudia, ktorí dodržiavali tento režim, zaznamenali pozitívne zmeny priamo na molekulárnej úrovni svojho tela. Možno si poviete, že zníženie biologického veku o 3–4 mesiace nie je veľa, ale odborníci zdôrazňujú, že ak by sa tento efekt udržal dlhodobo, mohol by výrazne prispieť k celkovému zdraviu populácie a znížiť výskyt mnohých ochorení spojených so starnutím.
Štúdia publikovaná v prestížnom vedeckom časopise Nature Aging vnáša nové svetlo do procesu starnutia. Vedci vysvetľujú, že biologické starnutie prebieha na molekulárnej úrovni, čo znamená, že dvaja rovnako starí ľudia môžu v skutočnosti starnúť úplne rôznou rýchlosťou. Práve preto výskumníci neúnavne hľadajú spôsoby, ako tento proces spomaliť a predĺžiť tak čas, ktorý môžeme prežiť v zdraví a plnej sile – bez ohľadu na to, čo hovorí náš rodný list.
Čo presne vedci zistili?
Výskum vychádzal z klinickej štúdie DO-HEALTH, ktorá prebiehala v piatich európskych krajinách medzi rokmi 2012 a 2014. Vedci sledovali viac ako 700 účastníkov starších ako 70 rokov, z ktorých niektorí užívali placebo (neúčinnú látku), zatiaľ čo ostatní dostávali rôzne kombinácie omega-3 mastných kyselín, vitamínu D a boli vedení k pravidelnému cvičeniu.
Všetci účastníci pochádzali zo Švajčiarska a približne polovica z nich sa tešila dobrému zdraviu bez chronických ochorení či iných zdravotných obmedzení. Aby vedci zmerali, ako rýchlo ich telá skutočne starnú, odobrali účastníkom vzorky krvi na začiatku a na konci štúdie. Tieto vzorky potom analyzovali pomocou štyroch rôznych „biologických hodín“ – moderných metód, ktoré dokážu určiť, ako rýchlo starne vaše telo na bunkovej úrovni.
Hlavná autorka štúdie, Dr. Heike A. Bischoff-Ferrari z Univerzity v Bazileji a Univerzity v Zürichu, sa s nadšením podelila o výsledky: „V našich predchádzajúcich štúdiách v rámci toho istého výskumu sme zistili, že omega-3 znížili mieru pádov o 10% a znížili mieru infekcií až o 13 %, zatiaľ čo kombinácia omega-3, vitamínu D a cvičenia znížila riziko krehkosti o 39% a invazívnej rakoviny dokonca o 61 %.“
Čítajte viac Vnútorný „upratovač tela“ bojuje proti vážnym chorobám. Najviac ho obsahujú tieto obyčajné potraviny
„Vzhľadom na tieto úžasné zdravotné prínosy sme sa rozhodli preskúmať, či tieto postupy tiež prispievajú k spomaleniu biologického starnutia. Použili sme najspoľahlivejšie molekulárne markery biologického veku – takzvané epigenetické hodiny,“ dodala Dr. Bischoff-Ferrari s nadšením pre vedu, ktorá môže skutočne zlepšiť kvalitu života.
Ako vlastne fungujú tieto „biologické hodiny“?
Predstavte si, že každá bunka vo vašom tele má svoj vlastný kalendár. Výskumníci zistili, že tento kalendár môžu „čítať“ pomocou zmien v DNA metylácii – to je proces, pri ktorom sa na DNA molekuly pripájajú alebo z nich odstraňujú malé chemické skupiny nazývané metylové skupiny. Tieto zmeny ovplyvňujú, ktoré gény sa aktivujú, a tým pádom aj to, ako rýchlo starnete.
Použitie viacerých metód merania bolo jednou z hlavných predností tejto štúdie. Každá metóda totiž zachytáva iné aspekty procesu starnutia, podobne ako keď lekár používa viac vyšetrení, aby získal komplexný obraz o vašom zdraví.
Jedna z biologických hodín použitých v štúdii, nazývaná PhenoAge, ukázala, že seniori, ktorí užívali nasledujúcu kombináciu, spomalili biologické starnutie približne o 2,9 až 3,8 mesiaca počas 3 rokov:
- 1 gram polynenasýtených omega-3 mastných kyselín z rias denne
- 2000 medzinárodných jednotiek vitamínu D denne
- 30 minút cvičenia trikrát týždenne
Zaujímavé je, že už samotné omega-3 mastné kyseliny znížili biologické starnutie v troch zo štyroch analyzovaných epigenetických hodín, ale kombinácia všetkých troch intervencií mala ešte výraznejší účinok. Dr. Bischoff-Ferrari to zhrnula jasne: „Naše zistenia poskytujú silný signál, že doplnky omega-3 spomaľujú biologické starnutie u ľudí, a že kombinácia s vitamínom D a cvičením môže tento účinok ešte posilniť. Biologický vek sa spomalil o 3–4 mesiace za 3 roky.“
Takto vyzerá nemocničná izba a kúpeľňa v novej nemocnici Bory v Bratislave.
Čo to znamená pre váš každodenný život?
Hoci výsledky štúdie vyzerajú sľubne, vedci poctivo priznávajú, že ešte nemáme definitívny dôkaz, že spomalenie starnutia na molekulárnej úrovni automaticky vedie k dlhšiemu životu alebo lepšiemu zdraviu. Je však povzbudivé, že predchádzajúce zistenia z rovnakej štúdie ukázali, že doplnky omega-3 znížili riziko pádov a infekcií, a kombinácia všetkých troch prístupov môže dokonca znížiť riziko rakoviny.
Dr. Steve Horvath, ďalší z vedúcich výskumníkov, to vyjadril jednoducho: „Výsledky v DO-HEALTH pre prevenciu infekcií, pádov, rakoviny a krehkosti sa prejavili spomalením biologického starnutia v tej istej štúdii. Tieto stratégie sú navyše cenovo dostupné a bezpečné, ako sa ukázalo počas trojročného sledovania.“
Dr. Clifford Segil, neurológ, ktorý sa na výskume nepodieľal, dodáva praktickú radu: „Každý by mal zvážiť cvičenie s pribúdajúcim vekom, pretože nám pomôže zostať mladými. Často hovorím svojim pacientom, že ‚ak to nepoužívate, stratíte to‘.“
Čo z toho vyplýva pre vás? Aj keď výskum stále pokračuje, existujú jednoduché kroky, ktoré môžete podniknúť už dnes:
- Zaraďte do svojho jedálnička potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny (tučné ryby, orechy, ľanové semienka) alebo zvážte kvalitný doplnok
- Doprajte si dostatok slnečného svetla pre prirodzenú tvorbu vitamínu D, prípadne po konzultácii s lekárom užívajte doplnok
- Nájdite si pohybovú aktivitu, ktorá vás baví, a venujte sa jej pravidelne aspoň 30 minút trikrát týždenne
- Buďte trpezliví – výsledky sa nedostavia cez noc, ale dlhodobé malé zmeny môžu mať významný vplyv na kvalitu vášho života
Veda nám tak dáva do rúk jednoduché, dostupné nástroje, ako zostať mladší nielen na papieri, ale aj v našich bunkách.
