Nedávne vedecké štúdie naznačujú, že načasovanie užívania vitamínov môže významne ovplyvniť ich účinnosť, čo spochybňuje tradičnú prax konzumácie všetkých vitamínov počas ranných rutín.
Pochopenie optimálnych časov na užívanie konkrétnych vitamínov môže zlepšiť ich absorpciu a využitie, čím sa zvýšia vaše celkové zdravotné prínosy.
Vitamíny rozpustné vo vode
Vitamíny rozpustné vo vode, vrátane skupiny B-komplexu a vitamínu C, sa v tele neukladajú a je potrebné ich denne dopĺňať. Vitamín B12, známy svojimi vlastnosťami zvyšujúcimi energiu, je najlepšie užívať ráno, aby sa predišlo možnému narušeniu spánkových vzorcov, uvádza Medical News Today. Doktor Rodolfo Perez-Gallardo pre Cleveland Clinic prezradil, že „najlepší čas na užívanie vitamínu B12 je ráno, aby neovplyvnil váš spánok.“
Vitamín C možno užívať kedykoľvek počas dňa. Avšak, ako uvádza portál Very Well Health, kvôli jeho kyslej povahe môžu niektorí jedinci pociťovať gastrointestinálne nepohodlie pri konzumácii na prázdny žalúdok. Na zmiernenie tohto efektu je vhodné užívať vitamín C s jedlom.
Čítajte viac Toxicita vitamínu A predstavuje reálnu hrozbu: Zistite, čo obmedziť, aby ste sa pred ňou ochránili
Vitamíny rozpustné v tukoch
Vitamíny A, D, E a K sú rozpustné v tukoch, čo znamená, že pre optimálnu absorpciu vyžadujú prítomnosť tukov v strave. Preto by sa tieto vitamíny mali užívať s jedlami obsahujúcimi zdravé tuky.
Napríklad suplementácia vitamínu D je najúčinnejšia, keď sa konzumuje s jedlom, ktoré obsahuje zdroje tukov, ako sú avokádo alebo orechy.
Multivitamíny
Multivitamínové doplnky kombinujú vitamíny rozpustné vo vode aj v tukoch. Na maximalizáciu absorpcie a zníženie rizika žalúdočných ťažkostí sa odporúča užívať multivitamíny s jedlom.
Klinika Cleveland odporúča: „Najlepší čas na užívanie multivitamínu je s jedlom, aby tuky mohli pomôcť s absorpciou.“
Chrono-nutričné poznatky
Nový výskum v oblasti chrono-nutrície hovorí o tom, ako načasovanie jedál ovplyvňuje zdravie. Štúdia publikovaná vo Frontiers in Nutrition zistila, že konzumácia vitamínu B2 (riboflavínu) ráno bola spojená so zníženým rizikom úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia (CVD). Naopak, vyšší príjem vitamínov B6, C, E a kyseliny listovej večer bol spojený s nižším rizikom CVD a celkovej úmrtnosti.
Čítajte viac Prevratný objav vedy: Nová superpotravina, ktorú sme stáročia považovali za odpad, má geniálne účinky
Praktické odporúčania
- Vitamín B12: Užívajte ráno na podporu energetických hladín a predchádzanie možným poruchám spánku.
- Vitamín C: Konzumujte s jedlom na zlepšenie absorpcie a minimalizáciu gastrointestinálneho nepohodlia.
- Vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K): Užívajte s jedlami obsahujúcimi zdravé tuky na zabezpečenie optimálnej absorpcie.
- Multivitamíny: Užívajte s jedlom na uľahčenie absorpcie rôznych vitamínov a zníženie pravdepodobnosti žalúdočných ťažkostí.
Je dôležité poznamenať, že individuálne reakcie na suplementáciu vitamínov sa môžu líšiť v závislosti od faktorov, ako sú vek, zdravotný stav a životný štýl. Preto je vhodné konzultovať zmeny v užívaní liekov a vitamínov s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Môžu vám poskytnúť personalizované odporúčania prispôsobené vašim konkrétnym zdravotným potrebám a zabezpečiť, aby váš doplnkový režim bol v súlade s vašimi celkovými zdravotnými cieľmi.
Hoci tradičné ranné užívanie vitamínov zostáva bežné, prispôsobenie konzumácie vitamínov konkrétnym časom dňa na základe ich absorpčných charakteristík a najnovších vedeckých poznatkov môže zvýšiť ich účinnosť. Úpravou načasovania užívania vitamínov môžu jednotlivci dosiahnuť lepšie zdravotné výsledky a celkovú pohodu.