Nová štúdia priniesla prekvapivé zistenie o kyseline linolovej – tuku, ktorý denne konzumujeme v našej strave. Vedci z prestížnej Weill Cornell Medicine zistili, že tento bežný tuk môže výrazne urýchľovať rast triple-negatívnej rakoviny prsníka, jednej z najťažšie liečiteľných foriem tohto ochorenia.
Ich zistenia odhaľujú presný molekulárny mechanizmus, ktorým dokáže kyselina linolová podporiť agresívne správanie rakovinových buniek.
S kyselinou linolovou sa stretávame prakticky denne – nachádza sa v rastlinných olejoch ako slnečnicový, sójový či kukuričný, ale aj v živočíšnych produktoch ako vajcia či mäso.
Od 50. rokov minulého storočia jej konzumácia výrazne stúpla spolu s nárastom používania rastlinných olejov v západnej strave. Mnohých odborníkov preto dlho znepokojovala otázka, či existuje súvislosť medzi týmto trendom a zvyšujúcim sa výskytom niektorých typov rakoviny.
Triple-negatívna rakovina prsníka, na ktorú sa vedci zamerali, predstavuje približne 10–15 % všetkých prípadov rakoviny prsníka. Svoj názov získala preto, že jej bunky neobsahujú tri kľúčové receptory – pre estrogén, progesterón a HER2 – ktoré sú obvykle cieľom pri liečbe.
Práve preto je mimoriadne ťažké tento typ rakoviny liečiť a má tendenciu postihovať mladšie ženy. Nové poznatky by mohli priniesť nádej pre tieto pacientky a pomôcť navrhnúť cielenejšie liečebné stratégie.
Čítajte viac Trápite sa zbytočne s počítaním kalórií? Odborníci odhalili metódu, ktorá môže zmeniť vašu postavu navždy
Ako kyselina linolová podporuje rast rakoviny
Každá bunka v našom tele, vrátane tých rakovinových, potrebuje živiny na svoj rast. V tomto procese zohráva kľúčovú úlohu bunková dráha nazývaná mTORC1, ktorá funguje ako komandné centrum – monitoruje dostupnosť živín a rozhoduje, kedy má bunka rásť.
Pri rakovine prsníka je táto dráha narušená takmer v polovici všetkých prípadov, čo vedie k nekontrolovanému rastu. Vedci doteraz skúmali hlavne vplyv bielkovín a cukrov na túto dráhu, zatiaľ čo úloha tukov ostávala dlho neprebádaná.
V našej strave rozlišujeme dve hlavné skupiny esenciálnych mastných kyselín – omega-6 (kam patrí kyselina linolová) a omega-3 (napr. kyselina alfa-linolénová).
Tieto mastné kyseliny si naše telo nedokáže vyrobiť samo, musíme ich prijímať v potrave. Zaujímavé je, že zatiaľ čo omega-3 kyseliny majú protizápalové účinky, omega-6 podporujú zápalové procesy v tele. Dlho však nebolo jasné, či a ako presne omega-6 kyseliny ovplyvňujú rast rakovinových buniek.
Čítajte viac Jedno malé číslo odhalí veľké nebezpečenstvo. Vedci objavili revolučný ukazovateľ zdravia srdca
Nová štúdia odhalila fascinujúci mechanizmus. Kyselina linolová sa v triple-negatívnych rakovinových bunkách viaže na proteín nazývaný FABP5 (fatty acid binding protein 5), ktorý slúži ako transportér mastných kyselín v bunke.
Táto interakcia spúšťa reťazovú reakciu, ktorá vedie k aktivácii dráhy mTORC1 – akoby niekto prepol spínač rastu do polohy „plný výkon". Následkom toho rakovinové bunky začnú rásť a deliť sa oveľa rýchlejšie.
„Teraz vieme, že kyselina linolová vyživuje rast rakovinových buniek veľmi špecifickým spôsobom,“ vysvetľuje hlavný autor štúdie Dr. John Blenis, profesor výskumu rakoviny na Weill Cornell Medicine.
„Tento objav pomáha objasniť vzťah medzi tukmi v strave a rakovinou a vrhá svetlo na to, ako definovať, ktorí pacienti by mohli najviac profitovať zo špecifických výživových odporúčaní personalizovaným spôsobom.“
Presvedčivé dôkazy z laboratória aj od pacientov
Aby vedci potvrdili svoje zistenia, vykonali sériu experimentov na myšiach s triple-negatívnou rakovinou prsníka. Zvieratá rozdelili do skupín podľa typu stravy. Výsledky boli jednoznačné – myši kŕmené stravou s vysokým obsahom kyseliny linolovej vykazovali výrazne rýchlejší rast nádorov.
Pri bližšom skúmaní týchto nádorov vedci zistili zvýšené množstvo proteínu FABP5 a výraznú aktiváciu dráhy mTORC1, čo presne zodpovedalo ich predpokladom.
Po úspešných experimentoch na zvieratách sa výskumníci pozreli aj na vzorky od skutočných pacientov. Analyzovali krvné vzorky a vzorky nádorov od žien s nedávno diagnostikovanou triple-negatívnou rakovinou prsníka. Aj tu sa objavil rovnaký vzorec – vysoké hladiny kyseliny linolovej v krvi korelovali s vysokými hladinami FABP5 v nádoroch. Takéto presvedčivé výsledky z laboratória aj od pacientov poskytujú silný dôkaz o úlohe kyseliny linolovej pri tomto type rakoviny.
Ako informuje portál The Bright Side, vedci po prvýkrát dokázali presne opísať biologický mechanizmus spájajúci bežný tuk v našej strave s rastom agresívnej formy rakoviny. Je to významný prelom, pretože doteraz existovali len nepriame dôkazy a štatistické spojenia medzi stravou a rakovinou, ale chýbalo presné vysvetlenie, ako tieto procesy fungujú na bunkovej úrovni.
Tento výskum konečne poskytuje jasný obraz o tom, čo sa deje v rakovinových bunkách po konzumácii potravín bohatých na kyselinu linolovú.
Dr. Nikos Koundouros, prvý autor štúdie, vidí v týchto zisteniach ešte širšie súvislosti: „Signalizácia FABP5-mTORC1 môže mať dôležitú úlohu nielen pri triple-negatívnej rakovine prsníka, ale aj pri iných typoch rakoviny a dokonca aj pri bežných chronických ochoreniach, ako sú obezita a cukrovka. Naše prvotné výskumy naznačujú, že podobný mechanizmus by mohol fungovať aj pri niektorých typoch rakoviny prostaty.“
Praktické dôsledky a nádej pre budúcnosť
Čo tieto zistenia znamenajú pre bežných ľudí a pacientov s rakovinou? Môžu výrazne ovplyvniť odporúčania týkajúce sa stravy. Kyselina linolová je najbežnejší nenasýtený tuk v strave mnohých krajín, najmä tých, kde sa konzumuje veľa spracovaných a vyprážaných potravín.
Čítajte viac Bežná potravina vás pripravuje o roky života. Najstarší ľudia na planéte ju jedia len v presne odmeraných porciách
Zatiaľ čo úplné vylúčenie tohto tuku z jedálnička by bolo nereálne, obmedzenie príjmu potravín bohatých na kyselinu linolovú by mohlo predstavovať jednoduchý spôsob, ako spomaliť progresiu ochorenia u pacientov s triple-negatívnou rakovinou prsníka, najmä u tých, ktorých nádory vykazujú vysoké hladiny proteínu FABP5.
Proteín FABP5 by sa mohol stať dôležitým biomarkerom pri diagnostike a liečbe rakoviny. Lekári by mohli pomocou jednoduchého testu zistiť hladinu tohto proteínu v nádore a na základe výsledku prispôsobiť liečebný plán.
Pacientom s vysokými hladinami FABP5 by mohli odporučiť úpravu stravy alebo im predpísať lieky, ktoré by špecificky blokovali túto dráhu. Takýto personalizovaný prístup predstavuje budúcnosť onkologickej liečby, kde sa terapia prispôsobuje jedinečným charakteristikám nádoru každého pacienta.
„Vidíme tu skutočnú príležitosť na inteligentnejšie prispôsobenie výživových odporúčaní,“ hovorí Dr. Blenis. „Už sa nespoliehame len na všeobecné rady platné pre celú populáciu, ale dokážeme sa pozrieť priamo na biológiu ochorenia konkrétneho pacienta a podľa toho navrhnúť optimálny postup.“
Čítajte viac Bojíte sa zhoršenia pamäti? Vedci práve našli nečakaný spôsob, ako „prečistiť“ starnúci mozog
Výskumný tím teraz pokračuje v práci na vývoji potenciálnych liekov, ktoré by mohli blokovať interakciu medzi kyselinou linolovou a proteínom FABP5 alebo priamo zasiahnuť dráhu mTORC1.
Tento objav prináša nádej najmä pacientom s triple-negatívnou rakovinou prsníka, ktorí doteraz mali obmedzené možnosti liečby. Vďaka lepšiemu pochopeniu toho, ako naša strava ovplyvňuje rakovinu na bunkovej úrovni, môžu onkológovia navrhnúť účinnejšie liečebné stratégie.
Nejde len o liečbu, ale aj o prevenciu – zistenia môžu pomôcť identifikovať rizikové skupiny a poskytnúť im cielené odporúčania ešte predtým, než sa u nich rakovina rozvinie. Výskum tak otvára nové možnosti v boji proti jednej z najobávanejších foriem rakoviny prsníka a dáva nádej na vyliečenie aj v prípadoch, ktoré sa doteraz považovali za veľmi ťažko liečiteľné.