Toto znie skoro ako sen: Zahoďte výčitky svedomia, čokoláda pomáha znižovať krvný tlak. Kedy si ju dopriať?

Môžeme mať ďalší dôvod na to, aby sme si vychutnali našu každodennú šálku čaju alebo kúsok horkej čokolády. Nová štúdia z Univerzity v Surrey totiž zistila, že prírodne sa vyskytujúce zlúčeniny nazývané flavan-3-oly – nachádzajúce sa v kakau, čaji, jablkách a hrozne – môžu zlepšiť krvný tlak a zdravie našich ciev.

Flavan-3-oly sa však v súčasnosti nepoužívajú na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. To by sa mohlo zmeniť. „Potraviny bohaté na flavan-3-oly významne znižujú zvýšený krvný tlak a zlepšujú funkciu endotelu nezávisle od krvného tlaku, čo podporuje ich využitie v prevencii kardiovaskulárnych ochorení,“ znie záver štúdie.

Čítajte viac Superpotravina – lacná a dostupná v každých potravinách. Vďaka tomuto syru ľahšie schudnete, vybudujete si svaly a chutí dobre na slano i na sladko Výskum publikovaný v European Journal of Preventive Cardiology analyzoval údaje zo 145 randomizovaných kontrolovaných štúdií a zistil, že pravidelná konzumácia flavan-3-olov môže viesť k zníženiu hodnôt krvného tlaku, najmä u ľudí s vyšším alebo vysokým krvným tlakom. V niektorých prípadoch boli účinky na zníženie tlaku porovnateľné s účinkami niektorých liekov. Zistilo sa tiež, že flavan-3-oly zlepšujú funkciu endotelu – vnútornej výstelky ciev – čo je kľúčové pre celkové kardiovaskulárne zdravie. Toto zlepšenie nastalo nezávisle od zmien krvného tlaku, čo naznačuje širší pozitívny vplyv na obehový systém. Čítajte viac Klasiku našich babičiek ospevujú aj celebrity. Superpotravina alebo obyčajná polievka? Toto o vývare hovorí veda

„Tieto zistenia sú povzbudivé pre tých, ktorí hľadajú dostupné spôsoby, ako si udržať krvný tlak pod kontrolou a podporiť zdravie srdca príjemnými zmenami v stravovaní. Zaradenie malých množstiev bežne konzumovaných potravín, ako sú čaj, jablká, horká čokoláda alebo kakaový prášok, do každodennej vyváženej stravy môže priniesť prospešné množstvá flavan-3-olov," povedal Christian Heiss, hlavný autor štúdie a profesor kardiovaskulárnej medicíny na Univerzite v Surrey

„Aj keď to nenahrádza predpísané lieky alebo lekársku starostlivosť, zaraďovanie potravín bohatých na flavan-3-oly do každodenného režimu môže byť cenným doplnkom zdravého životného štýlu – najmä pre ľudí s vyšším krvným tlakom. Tieto sľubné zistenia si však vyžadujú ďalší výskum,“ dodal Heiss.