Ženy, ktoré si v strednom veku pravidelne doprajú niekoľko šálok kávy, môžu mať vyššiu šancu na aktívny a zdravý život v starobe. Výsledky rozsiahlej štúdie, ktorá sledovala takmer 50-tisíc žien po dobu troch desaťročí, prinášajú nový pohľad na každodenný rituál pitia kávy, píše The Scottish Sun.
Podľa výskumu ženy, ktoré denne vypili približne tri malé šálky klasickej kávy s kofeínom, mali vyššiu pravdepodobnosť, že sa dožijú vysokého veku bez chronických ochorení, zachovajú si fyzickú vitalitu, dobrú psychickú kondíciu a pamäť.
„Tieto výsledky, hoci predbežné, naznačujú, že malé, konzistentné návyky môžu formovať dlhodobé zdravie. Mierna konzumácia kávy môže ponúkať určité ochranné výhody, najmä ak je spojená s inými zdravými návykmi ako pravidelné cvičenie, zdravá strava a nefajčenie,“ uviedla autorka štúdie Sara Mahdavi.
Výskum ukázal, že nie všetky nápoje s obsahom kofeínu sú rovnako prospešné. Nápoje ako čaj či bezkofeínová káva sa so zdravým starnutím nespájali. Naopak, každé ďalšie malé množstvo kolového nápoja denne bolo spojené s 20 až 26 % nižšou pravdepodobnosťou zdravého starnutia. Z toho vyplýva, že nie je kofeín ako kofeín, rozhoduje aj jeho forma.
Čítajte viac Najobľúbenejšie ovocie planéty je na pokraji vyhynutia: Po tomto roku ho už možno v obchode nekúpite. Dôsledky pre zdravie budú katastrofálne
Stačia tri malé šálky denne
Mahdavi, ktorá pôsobí na Harvard T.H. Chan School of Public Health a Univerzite v Toronte, upozorňuje, že vplyv kávy treba posudzovať v širších súvislostiach: „Zatiaľ čo predchádzajúce štúdie spájali kávu s jednotlivými zdravotnými výsledkami, naša je prvá, ktorá skúma vplyv kávy naprieč viacerými oblasťami starnutia počas troch dekád.“
K pozitívnym výsledkom dospeli vedci pri analýze dát od 47 513 žien, ktoré poskytovali informácie o svojom zdraví, strave a životnom štýle od roku 1984. Cieľom bolo preskúmať, ako jednotlivé zdroje kofeínu, teda káva, čaj, kola a bezkofeínová káva, vplývajú na zdravé starnutie. Výskumný tím pritom zohľadnil faktory ako telesná hmotnosť, fajčenie, pohybová aktivita, vzdelanie, konzumácia alkoholu či príjem bielkovín.
Do roku 2016 splnilo kritériá zdravého starnutia 3 706 žien. Tie v strednom veku (od 45 do 60 rokov) prijímali v priemere 315 mg kofeínu denne, čo zodpovedá približne trom malým šálkam kávy alebo 1,5 veľkej šálke. Viac než 80 % tohto kofeínu pochádzalo z klasickej kávy s kofeínom.
Zaujímavé je, že každá ďalšia šálka kávy denne zvyšovala šancu na zdravé starnutie o 2 až 5 %. Vedci sa však zhodujú, že ide o mierny efekt a rozhodujúci je celkový životný štýl. „Hoci táto štúdia podporuje hypotézu, že káva môže byť prospešná, jej účinok je pomerne skromný v porovnaní s vplyvom komplexných zdravých návykov, preto je potrebný ďalší výskum,“ dodala Mahdavi.
Vedecký tím plánuje nadviazať výskumom, ktorý sa zameria na to, ako konkrétne biologicky aktívne látky obsiahnuté v káve ovplyvňujú genetické a metabolické faktory starnutia, predovšetkým u žien. Zámerom je lepšie porozumieť mechanizmom, ktoré by mohli prispieť k personalizovanému stravovaciemu prístupu podporujúcemu zdravé starnutie.
Čítajte viac Vedci našli kľúč proti chronickej bolesti chrbta. Uľavuje od bolesti aj od stresu. Je to jednoduché a prakticky zadarmo
Podľa zistení výskumníkov môže byť pre väčšinu ľudí bezpečné a prospešné vypiť denne dve šálky kávy. Vyšší príjem môže mať ďalšie výhody, no nie každému to prospieva. Predchádzajúce štúdie naznačili, že genetické odchýlky môžu ovplyvniť, ako telo spracúva kofeín. To znamená, že nie každý zvládne vyššie dávky rovnako dobre.
„Naše zistenia naznačujú, že kofeínová káva – na rozdiel od čaju alebo bezkofeínovej kávy – môže jedinečne podporovať starnutie, ktoré zachováva fyzickú a mentálnu funkciu,“ uviedla Mahdavi.
Čo hovoria iné štúdie?
Vedci po celom svete opakovane nachádzajú súvislosť medzi konzumáciou kávy a zlepšením zdravotného stavu. Tu sú niektoré z hlavných benefitov, ktoré sa spájajú s pravidelným pitím kávy:
Dlhší život: Výskum z Číny ukázal, že ľudia, ktorí pijú kávu, majú o tretinu nižšiu pravdepodobnosť predčasného úmrtia.
Zdravé srdce: Konzumenti kávy majú o 21 % nižšie riziko mozgovej príhody a o 17 % nižšiu pravdepodobnosť úmrtia na srdcovo-cievne ochorenia.
Prevencia rakoviny: Niektoré výskumy naznačujú, že káva môže znižovať riziko rakoviny hrubého čreva a maternice.
No káva má aj svoje tienisté stránky. Väčšinou kvôli obsahu kofeínu. Nadmerná konzumácia môže vyvolať úzkosť, bolesti hlavy, búšenie srdca či zhoršiť pálenie záhy. Okrem toho môže kofeín zvyšovať frekvenciu močenia a káva bez filtra môže jemne zvyšovať hladinu cholesterolu.