Nebezpečná chémia všade okolo nás. Čo o nej treba vedieť? Nenechajte si rozhodiť hormóny

Ak ste videli aspoň jeden diel animovaného seriálu Bol raz jeden život, určite si spomeniete na malých poslov, ktorí rýchlosťou blesku doručovali správy z jednej časti tela do druhej. Boli to hormóny. Endokrinný systém je zložitá sieť žliaz a orgánov, ktoré spolu komunikujú prostredníctvom hormónov a receptorov. Hormóny vytvárajú spojenie medzi mozgom a dôležitými telesnými funkciami, ako sú rast, vývoj, imunita, metabolizmus či reprodukcia.

V ľudskom tele sa tvorí približne 50 druhov hormónov, ktoré ovplyvňujú takmer každú stránku nášho zdravia a psychickej pohody. Sčasti dokážeme hormonálnu rovnováhu ovplyvniť životným štýlom – pohybom, stravou či spánkom, ale nedokážeme sa vyhnúť stovkám chemických látok, ktoré sa nachádzajú okolo nás. Sú vo vzduchu, vo vode, v kozmetike, v čistiacich prostriedkoch aj v potravinách. Tieto látky sa nazývajú hormonálne disruptory. Často ich prehliadame, hoci ich máme priamo „na očiach“ – v plastových obaloch, konzervách či bežnej kozmetike.

Hormóny pôsobia tak, že sa naviažu na receptory v bunkách – pasujú tam ako kľúč do zámky. Spustená reakcia potom ovplyvní napríklad náladu, metabolizmus alebo spánok. Endokrinné disruptory môžu tento proces narušiť tromi spôsobmi. Napodobňujú hormóny a správajú sa ako falošný kľúč. Obsadia receptor a spustia falošný signál – ako keď niekto použije cudzí kód na vstup do domu. Blokujú receptory a bránia hormónom vykonať svoju funkciu. Správa tak nedorazí tam, kam má. Výsledkom môže byť hormonálna nerovnováha, ktorá zasahuje metabolizmus, reprodukčné zdravie alebo nervovú sústavu.

Čítajte viac Psychika skutočne neovplyvní, či žena otehotnie, alebo nie. Na Slovensku je 15 percent párov neplodných

Európska komisia identifikovala vyše 1 500 látok, ktorých dlhodobé pôsobenie je podozrivé z narušenia hormonálnej rovnováhy. „Rastie množstvo dôkazov o súvislosti medzi endokrinnými disruptormi a ochoreniami, ako sú obezita, neplodnosť, cukrovka či niektoré formy rakoviny a zriedkavých ochorení,“ povedal predseda Slovenskej endokrinologickej spoločnosti Juraj Payer.

„Každý rok v Európe pribudne až 80-tisíc nových prípadov rakoviny štítnej žľazy a každý šiesty človek má problém s neplodnosťou,“ upozorňuje endokrinologička Zuzana Lazúrová. Na východnom Slovensku sú dodnes oblasti zamorené polychlórovanými bifenylmi, látkami, ktoré sa bežne používali v priemysle. Ich prítomnosť sa podľa odborníčky odráža vo zvýšených ochoreniach štítnej žľazy, ale aj cukrovky a onkologických chorôb. ​

Škodlivé chemikálie sa do nášho tela dostávajú rôznymi spôsobmi – jedlom, pitím, cez pokožku alebo vdýchnutím malých častíc. „Ľudské telo si s týmito disruptormi nevie poradiť. Niektoré čiastočne detoxikuje pečeň, ale veľká časť sa ukladá do tukového tkaniva, kde vzniká zásobáreň škodlivín,“ vysvetľuje Zuzana Lazúrová. „Relatívne nedávno sa zistilo, že takouto zásobárňou môžu byť aj mikroplasty – mikročastice plastov, ktoré sa ukladajú v orgánoch a v cievnej stene. Z nich sa následne do tela uvoľňujú molekuly disruptorov.“

Aj keď sú dávky týchto látok často nízke, problém je ich kombinácia a dlhodobé pôsobenie. Tento jav sa nazýva kokteilový efekt – chemikálie sa môžu navzájom ovplyvniť alebo zosilniť svoj účinok.“ Na tento problém sa zameriava európsky výskumný projekt ENDOMIX, ktorý skúma, ako kombinácie disruptorov ovplyvňujú zdravie počas najcitlivejších období – najmä v detstve a počas tehotenstva.

K najčastejším disruptorom patria bisfenoly, ftaláty, parabény, benzofenóny, dioxíny či polychlórované bifenyly. „Až 93 % populácie má v moči stopy bisfenolu A. Po zjedení polievky z konzervy môže jeho hladina stúpnuť až 1 200-násobne. Bisfenol S sa nachádza takmer vo všetkých účtenkách a bisfenol F v rôznych druhoch kávy,“ uvádza príklady Zuzana Lazúrová.

Čítajte viac Skrytá hrozba rýchleho občerstvenia, ktorá sa môže prejaviť až po dlhej dobe. Fast food už radšej oblúkom obídete

Regulácia týchto látok v Európe je stále nedostatočná, ale aj keď sa sprísni, je dôležité, aby sme prevzali zodpovednosť do vlastných rúk. Začnime tým, že sa budeme vyhýbať plastovým obalom, nebudeme používať kozmetiku s parabénmi, obmedzíme konzumáciu potravín z konzerv. Uprednostníme sklo, antikoro a certifikované prírodné produkty. Hoci disruptory na prvý pohľad nevidíme, každý z nás môže znížiť svoju dennú dávku toxického „kokteilu“.

Vedeli ste?

• Na svete existuje približne 85 000 chemikálií vyrobených človekom, okolo 1 500 z nich sú endokrinné disruptory – látky, ktoré môžu narušiť hormonálnu rovnováhu.
• Ich masová výroba sa rozbehla počas II. svetovej vojny a po nej, najmä v podobe pesticídov a plastov. A ich produkcia sa stále zvyšuje.
• Endokrinné disruptory sa v prostredí rozkladajú veľmi pomaly a majú vysokú environmentálnu mobilitu – schopnosť presúvať sa napríklad zo zeme do vody alebo z plastov do potravín alebo až do zdrojov pitnej vody.
• Niektoré z ich účinkov, ako je neplodnosť, boli známe už pred desiatkami rokov, napriek tomu sa používajú dodnes. Viaceré boli síce obmedzené alebo nahradené, ale ich náhrady sa často ukazujú ako rovnako škodlivé.
• Ani „zelené“ alternatívy ako bioplasty, biokompozity či biologicky odbúrateľné plasty nemusia byť bez rizika. Mnohé z nich obsahujú podobné chemické prísady ako klasické plasty, ktoré sa môžu rozpadať na mikročastice.

Čítajte viac Zabudnite na dlhé hodiny v posilňovni. Tento päťminútový denný silový tréning môže zlepšiť vašu kondíciu a duševné zdravie

Najčastejšie endokrinné disruptory

Bisfenoly (napríklad BPA, BPS)

Používajú sa pri výrobe plastov a termopapiera. Môžu napodobňovať hormón estrogén a ovplyvniť vývoj, plodnosť aj metabolizmus. BPA je zakázaný pri výrobe detských fliaš a v pokladničných blokoch.

Polychlórované bifenyly (PCB)

Stabilné priemyselné chemikálie, ktoré sa v minulosti používali v izoláciách a farbách. Aj po zákaze zostávajú v životnom prostredí a hromadia sa v tukovom tkanive. Chemická výroba v závode v Strážskom zamorila územie nazvané „trojuholník smrti“ – Humenné, Michalovce, Vranov nad Topľou. V populácii je dodnes zvýšený výskyt rakoviny, autoimunitných ochorení alebo ochorení štítnej žľazy.

Dioxíny

Vznikajú ako vedľajší produkt spaľovania alebo priemyselnej výroby. Môžu ovplyvniť imunitu, plodnosť a vývoj nervovej sústavy.

Ftaláty

Zmäkčovadlá plastov, bežne sa nachádzajú v kozmetike, obaloch a PVC. Môžu zasahovať do hormonálnej signalizácie, najmä testosterónu.

Parabény

Konzervačné látky v kozmetike a osobnej hygiene (krémy, šampóny, dezodoranty). Pôsobia estrogénovo a môžu ovplyvniť hormonálnu rovnováhu.

Benzofenóny

Zložky opaľovacích krémov a niektorých plastových výrobkov. Chránia pred UV žiarením, ale môžu narúšať činnosť štítnej žľazy a pohlavných hormónov.

Čítajte viac Vedci našli kľúč proti chronickej bolesti chrbta. Uľavuje od bolesti aj od stresu. Je to jednoduché a prakticky zadarmo

10 odporúčaní pre zdravý hormonálny systém

1. Minimalizujte kontakt s plastmi – používajte sklenené alebo antikorové nádoby namiesto plastových. Pite vodu z vodovodu namiesto balenej vody. A nikdy nezohrievajte plast v mikrovlnnej rúre!
2. Všímajte si varovné príznaky endokrinných porúch – ak sa u vás vyskytne niektorý z nasledujúcich príznakov, poraďte sa so svojím lekárom:

• Nevysvetliteľné priberanie alebo chudnutie
• Citlivosť na chlad
• Zmeny chuti do jedla
• Krehké vlasy a nechty
• Únava
• Suchá a šupinatá pokožka
• Depresívna nálada
• Nadmerný smäd
• Známky predčasnej alebo oneskorenej puberty (skôr alebo neskôr ako vo veku 8–13 rokov u dievčat a 9–14 rokov u chlapcov)
• U dospelých: strata libida, nepravidelný menštruačný cyklus, neplodnosť

3. Dbajte na zdravú hmotnosť – pravidelnou fyzickou aktivitou a vyváženou stravou. Fyzická aktivita je nevyhnutná pre zdravú hormonálnu rovnováhu. Cvičenie 1,5 až 2,5 hodiny týždenne podporuje tvorbu hormónov v tele. Zaraďte do stravy veľa čerstvého ovocia, zeleniny a celozrnných produktov a obmedzte spracované potraviny na minimum.

4. Dopĺňajte dôležité mikronutrienty nevyhnutné pre hormonálnu rovnováhu – udržiavajte dostatočný príjem vitamínu D. Jedzte mastné ryby, ako sú losos a sardinky. V jesenných a zimných mesiacoch zvážte užívanie doplnkov vitamínu D, ako napríklad olej z treščej pečene. Konzumujte morské plody, morské riasy, vajcia a mliečne výrobky, aby ste si udržali správnu hladinu jódu. Jedzte potraviny bohaté na vápnik, ako sú jogurty, mandle, fazuľa a tmavá listová zelenina, pomáhajú chrániť vaše kosti a zuby.

5. Vyhýbajte sa škodlivej kozmetike a čistiacim prostriedkom – sledujte zloženie produktov, ktoré používate denne. Kozmetika a produkty osobnej starostlivosti môžu obsahovať látky narúšajúce hormonálny systém. Vyhýbajte sa produktom obsahujúcim ftaláty, parabény a triklosan.

6. Udržiavajte čisté a vetrané prostredie – prach môže obsahovať škodlivé látky. Pravidelne vysávajte, utierajte prach a vetrajte, aby ste znížili množstvo prachových častíc.

7. Fajčenie a alkohol minimalizujte alebo úplne vynechajte – oba návyky negatívne ovplyvňujú hormonálny systém.

8. Dbajte na dostatok a kvalitu spánku – hormonálny systém sa regeneruje najmä počas nočného spánku. Snažte sa spať aspoň 7 hodín neprerušene každý deň v rovnakom čase. Prebudíte sa svieži a plní energie!

9. Ovládnite svoj stres – stresové hormóny môžu dlhodobo narúšať vašu vnútornú rovnováhu.

10. Absolvujte preventívne lekárske prehliadky – včasné odhalenie hormonálnych porúch výrazne zvyšuje šance na úspešnú liečbu.