Pre väčšinu z nás je káva nevyhnutnou súčasťou rannej rutiny. Je to ten hrejivý štart do nového dňa, ktorý nás usmerňuje na tú správnu cestu. No koľkokrát ste si už pri pití kávy vzali aj niektorý z obľúbených vitamínových doplnkov?
Nuž, môže to vyzerať ako bezproblémová kombinácia, ale odborníci začínajú zvoniť na poplach. Aj keď kofeínové nápoje poskytujú potrebnú energiu, môžu tiež narúšať vstrebávanie niektorých kľúčových živín.
Podľa nedávnych výskumov Národnej kávovej asociácie až dvaja z troch dospelých Američanov pijú kávu na dennej báze. Nebolo by na tom nič zlé, keby kofeín nenarúšal účinok niektorých vitamínov.
Okrem kávy a doplnkov stratégií zdravého života vieme, že napríklad Dr. Philip Ngo upozorňuje, že „kofeín môže spomaliť vstrebávanie železa a ovplyvniť určité živiny vďaka svojim diuretickým vlastnostiam“.
Doplnky stravy a ranná káva jednoducho nie sú vždy ideálnou kombináciou. Hovoríme o vitamínoch ako D, B a mineráloch ako železo, vápnik či horčík, ktoré náš organizmus jednoducho nemusí prijať tak, ako by mal. Aby ste z vašich doplnkov získali maximum, môže byť užitočné zvážiť čas užívania vašich piluliek a šálky kávy.
Čítajte viac Cítite sa vyčerpaní a stagnujete? Zdrojom problémov môže byť skrytý „nepriateľ“ vo vašej chôdzi
1. Vitamín D
Vitamín D je kľúčový pre naše zdravie, podporuje silu kostí a svalov, no i zdravé imunitné funkcie. Môže poskytnúť mnoho výhod, vrátane zníženia rizika určitých chorôb. Napriek jeho výhodám, kofeín v káve môže narušiť schopnosť tela absorbovať vitamín D. „Kofeín môže znižovať expresiu receptorov vitamínu D, čo môže znížiť jeho hladinu,“ vysvetlila Dr. Elise Kimová pre portál Eating Well.
Ak trpíte nedostatkom vitamínu D, môže to viesť k oslabeniu kostí a ďalším zdravotným problémom. Odborníci odporúčajú užívať tento doplnok s jedlom, ktoré obsahuje zdravé tuky, ak chcete dosiahnuť lepšie vstrebávanie. Je dobré mať na pamäti, že pre maximálny efekt je vhodné oddeliť konzumáciu kávy a doplnkov aspoň hodinou.
2. Vápnik
Rovnako ako u vitamínu D, aj vápnik je esencialny pre pevnosť našich kostí. Nielenže podporuje zdravie kostí a zubov, ale hrá aj veľkú rolu pri správnej funkcii srdca a svalov. Kofeín ale môže zvýšiť stratu vápnika močom, čo znamená, že vaše telo môže získať menej z tohto dôležitého minerálu. Ako navrhuje Dr. Kim, pridanie mlieka do kávy môže pomôcť vyrovnať stratu vápnika.
Čítajte viac Odborníci odporúčajú túto superpotravinu na raňajky. Podporuje zdravie srdca a posilňuje imunitu
Nízke hladiny vápnika môžu spôsobiť množstvo zdravotných ťažkostí. Zabezpečte si, aby vápnikové doplnky boli užívané v čase, keď nemáte kofeín v systéme, aby telo malo príležitosť ho efektívne absorbovať. Dokonca aj malé zmeny v načasovaní môžu urobiť významný rozdiel v zdraví vašich kostí.
3. Železo
Železo je kľúčovým minerálom na podporu mnohých funkcií tela, vrátane tvorby červených krviniek a prenosu kyslíka. Ak prijímate doplnky železa, buďte opatrní, keďže kofeín môže znížiť jeho vstrebávanie až o 54 percent, ako uvádza štúdia Amerického časopisu hematológie z roku 2023.
Ak potrebujete zvýšiť hladinu železa, skúste ho užívať s jedlami bohatými na vitamín C, napríklad s citrusmi, aby sa vstrebávanie zlepšilo. Ako upozorňuje Dr. Wang, „konzumácia kávy spolu s doplnkami môže mať negatívny dopad“, takže je lepšie oddialiť užívanie doplnkov od kávy.
4. Horčík
Horčík je pre telo dôležitý takmer na všetko – od regulácie nervových a svalových funkcií až po rast kostí. Preto je dôležité zabezpečiť, aby ste absorbovali toľko horčíka, koľko potrebujete. Rovnako ako pri vápniku, aj kofeín môže zvyšovať vylučovanie horčíka, upozorňuje Dr. Kim.
Čítajte viac Vedci tvrdia, že jednoduchý test môže prezradiť, ako dlho budete žiť. Zistite, čo všetko vám odhalí
Aby ste maximalizovali vstrebávanie horčíka, zvážte jeho užívanie nezávisle od kávy. Príjem v dostatočnom množstve môže pomôcť zlepšiť kvalitu spánku a znížiť riziko niektorých ochorení. Trik je v správnom načasovaní a starostlivosti o rovnováhu živín vo vašej strave.
5. Vitamíny skupiny B
Kofeín môže tiež ovplyvniť vitamíny skupiny B, ktoré podporujú energetický metabolizmus a zdravie buniek. Sú vo vode rozpustné, takže môžu byť ľahko vylúčené močom. Dr. Wong radí, že užívanie týchto vitamínov oddelene od kofeínových nápojov môže zlepšiť ich účinnosť.
Ak sa snažíte posilniť svoje nervové alebo kardiovaskulárne zdravie vitamínmi skupiny B, zaručte, aby ste ich neužívali spolu s kávou. Počkajte hodinu, aby tieto živiny mohli byť čo najlepšie prijaté vaším telom. Aj takéto drobné kroky môžu mať veľký dopad na vašu celkovú pohodu.
