Vedeli ste, že za mnohými záhadnými príznakmi, ako sú nevysvetliteľné priberanie, vyčerpávajúca únava či dokonca búšenie srdca, môže stáť malá žľaza v tvare motýľa na vašom krku? Prekvapivo, táto situácia postihuje obrovské množstvo ľudí, predovšetkým ženy, u ktorých sa problémy so štítnou žľazou vyskytujú až desaťkrát častejšie ako u mužov. Často sa tak stáva, že roky hľadáte príčinu svojich ťažkostí, kým sa odhalí skutočný pôvod.
Správne fungovanie štítnej žľazy je kľúčové pre vaše celkové zdravie a pohodu, ovplyvňuje metabolizmus, energiu a dokonca aj náladu. Zatiaľ čo medicína ponúka efektívne riešenia, čoraz viac odborníkov zdôrazňuje, že aj to, čo jete, hrá významnú rolu v riadení symptómov a podpore žľazy. Poďme sa spolu pozrieť na to, ako môžete prostredníctvom stravy výrazne prispieť k lepšiemu životu s týmto ochorením.
Záhadná dirigentka tela
Vaša štítna žľaza je ako malý, ale mimoriadne dôležitý dirigent, ktorý riadi tempo mnohých telesných funkcií. Produkuje hormóny, ktoré ovplyvňujú prakticky každú bunku vo vašom tele – od srdcového tepu, cez trávenie, až po reguláciu telesnej teploty. Keď táto žľaza nefunguje optimálne, celá symfónia sa môže narušiť, čo vedie k rôznym zdravotným problémom.
Najčastejšie sa stretávame s dvoma hlavnými scenármi. Ak je štítna žľaza nedostatočne aktívna, hovoríme o hypotyreóze. Vtedy sa môžete cítiť neustále unavení, priberať na váhe aj napriek bežnému stravovaniu, trápiť vás zápcha či pocit chladu. Naopak, príliš aktívna žľaza, teda hypertyreóza, sa prejaví náhlym úbytkom hmotnosti, nadmerným potením, svrbením kože a nepríjemným búšením srdca.
Je fascinujúce, že dôvody týchto porúch často súvisia s imunitným systémom. Napríklad pri Hashimotovej chorobe telo omylom napáda a poškodzuje tkanivo štítnej žľazy, čo vedie k jej zníženej funkcii. Naopak, pri Gravesovej chorobe imunitný systém na žľazu tlačí, aby produkovala nadmerné množstvo hormónov. Tieto autoimunitné ochorenia sú komplexné a vyžadujú si lekársku pozornosť.
Čítajte viac Odborníci varujú pred kombinovaním proteínového prášku s nevhodnými ingredienciami. Tieto chyby robí väčšina ľudí nevedome každý deň
Rozpoznanie problémov so štítnou žľazou je niekedy náročné, pretože príznaky sú veľmi rôznorodé a často sa prekrývajú s inými bežnými ťažkosťami. Mnohí ľudia žijú roky bez správnej diagnózy, kým ich nejaký šikovný kaderník upozorní na rednúce vlasy, alebo kým sa sami nezačnú pýtať, prečo sú neustále bez energie či prečo sa im mení nálada. Dôležité je počúvať svoje telo a všímať si akékoľvek pretrvávajúce zmeny, aby ste mohli včas vyhľadať lekársku pomoc.
Váš tanier ako lekárnik
Aj keď strava sama o sebe nedokáže vyliečiť poškodenú štítnu žľazu, môže byť silným spojencom v zmierňovaní symptómov a podpore celkového zdravia. Odborníci sa zhodujú, že kľúčom je vyvážený prístup, pričom stredomorská strava sa často spomína ako ideálna voľba. Je bohatá na čerstvé a nespracované potraviny, ktoré sú pre vaše telo prospešné a prispievajú k zníženiu zápalu.
Hannah Belshamová, fyziologička z Nuffield Trust, výstižne hovorí: „Kľúčom je dostatok ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, chudých bielkovín a zdravých tukov.“ Práve tieto zložky dodávajú telu potrebné živiny, ktoré sú nevyhnutné pre optimálnu funkciu štítnej žľazy. Obzvlášť dôležité sú mikronutrienty ako selén, zinok, jód, železo, vápnik a vitamín D, ktoré nájdete v orechoch, semenách, mastných rybách či chudom mäse.
Na druhej strane mince stoja potraviny, ktorým by ste sa mali skôr vyhnúť. Farmaceutka a nutričná poradkyňa Deborah Graysonová napríklad upozorňuje, že ľudia s hyperaktívnou štítnou žľazou by si mali dávať pozor na príjem jódu a zvážiť obmedzenie mliečnych výrobkov.
Všeobecná lekárka Dr. Nirusha Kumaran zasa zdôrazňuje potrebu vyhýbať sa ultraspracovaným potravinám (UPF), ako sú sladkosti, čokoláda a koláče, a tiež nadmernému príjmu kofeínu. Tieto látky sú zápalové a môžu zhoršiť príznaky, čo potvrdzujú aj štúdie, napríklad tá z roku 2022, ktorá ukázala, že nadmerná konzumácia ultraspracovaných potravín zvyšuje riziko problémov so štítnou žľazou.
Čítajte viac Prekvapivé odhalenie: Tento nápoj môže ohroziť vaše zdravie viac, ako si myslíte. Mnohí z nás ho považujú za neškodný
Pre uľahčenie výberu je tu zoznam dôležitých živín a ich prírodných zdrojov, ktoré by nemali chýbať vo vašom jedálničku pre podporu štítnej žľazy:
- Selén: para orechy, tuniak, sardinky, hovädzie mäso, slnečnicové semienka
- Zinok: tekvicové semienka, červené mäso, cícer, šošovica
- Jód: morské riasy (s mierou), treska, jogurt, jodidovaná soľ
- Železo: špenát, šošovica, červené mäso, tekvicové semienka
- Vitamín D: mastné ryby (losos), vaječný žĺtok, obohatené potraviny, slnečné svetlo
- Omega-3 mastné kyseliny: losos, makrela, ľanové semienka, chia semienka
Od celebritných príbehov k rozumným radám
Svet celebrít nám často prináša pohľad na boj s rôznymi chorobami a ochorenie štítnej žľazy nie je výnimkou. Modelka Gigi Hadid sa otvorene vyjadrila k svojej Hashimotovej chorobe, ktorá si vyžiadala zmeny v stravovaní a cvičení. Podobne aj americká rapperka Missy Elliot hovorila o svojom boji s Gravesovou chorobou, ktorá jej v istej fáze spôsobovala takú slabosť, že ani nedokázala písať. Tieto príbehy nám ukazujú, že ochorenie štítnej žľazy môže ovplyvniť kohokoľvek a v rôznych podobách.
Je dôležité si uvedomiť, že hoci sociálne siete prekypujú zaručenými „liekmi“ a radami, ako je vynechanie lepku či mliečnych výrobkov, je nevyhnutné k nim pristupovať s rezervou.
Všeobecná lekárka NHS Dr. Asia Ahmed, ktorá spolupracuje aj so spoločnosťou Medichecks, zdôrazňuje: „Výskum s cieľom pochopiť presný vplyv potravín a živín na zdravie štítnej žľazy stále prebieha, existujú však dôkazy, že určité živiny ovplyvňujú funkciu štítnej žľazy.“ Pamätajte, že diéta je doplnok, nie náhrada medicínskej liečby.
Čítajte viac Myslíte si, že šupka sladkých zemiakov je len odpad? Odborníci tvrdia, že tento živinový poklad veľa ľudí prehliada
Pri liečbe štítnej žľazy je tiež kľúčové byť si vedomý interakcií medzi liekmi a stravou. Lekári varujú, že doplnky vápnika a železa, káva, vlašské orechy, strava s vysokým obsahom vlákniny a šťavy obohatené vápnikom môžu ovplyvniť vstrebávanie liekov. Preto sa pacientom zvyčajne odporúča užívať lieky na lačný žalúdok a počkať aspoň pol hodiny pred jedlom. Vždy sa poraďte so svojím lekárom alebo lekárnikom o správnom dávkovaní a načasovaní, aby ste zabezpečili maximálnu účinnosť liečby.
Hoci rakovina štítnej žľazy je zriedkavá a väčšina problémov sa týka hypo- alebo hypertyreózy, zvýšené povedomie o zdraví štítnej žľazy je mimoriadne dôležité. Lekári, ako je Dr. Kumaran, s nádejou sledujú rastúci záujem o stravovanie, pretože veria, že „dobrá výživa môže život s ňou výrazne uľahčiť.“ Spojenie správnej liečby a premysleného stravovania vám môže pomôcť žiť plnohodnotný život aj s ochorením štítnej žľazy, a tak efektívne riadiť jeho symptómy a zlepšiť celkovú kvalitu vášho života.
