Možno ho považujete len za dochucovadlo cestovín či pizze. No výskumy aj dlhoročná tradícia bylinkárstva naznačujú, že toto nenápadné korenie môže ponúknuť viac než len chuť.
Môže pomôcť telu zvládať stres a bojovať proti nežiaducim baktériám.
Od špajze k prírodnej sile
Oregano je bohaté na fytonutrienty, ktoré chránia rastliny, a potenciálne aj ľudí, pred mikróbmi. Jeho esenciálny olej obsahuje látky ako karvakrol a tymol, o ktorých viaceré laboratórne štúdie ukázali, že majú silné antibakteriálne účinky.
Prehľad z roku 2017 potvrdil, že esenciálne oleje z oregana majú nielen antibakteriálne vlastnosti, ale aj antioxidantné, protizápalové, antivírusové a antimykotické účinky.
V pokusoch na zvieratách sa navyše ukázalo, že extrakty z oregana dokážu znížiť prejavy stresu, zlepšiť náladu a dokonca podporiť pamäť v záťažových podmienkach.
Renomované zdravotnícke zdroje zároveň poukazujú na sľubný potenciál oregana ako prírodného prostriedku na reguláciu stresu a podporu imunity. Klinika Cleveland upozorňuje, že oregano obsahuje flavonoidy, fenoly a ďalšie účinné látky, ktoré môžu prispieť k zníženiu zápalu, k boju proti baktériám aj k lepšej rovnováhe nálady, hoci dôkazov u ľudí je zatiaľ málo.
Čítajte viac Príbeh: Päťdesiat rokov s chorobou, o ktorej netušil. Odrazu však začal zvláštne rozprávať...
Kto by si mal dať pozor?
Denník The Independent nedávno upozornil na oregano ako na bežnú bylinku, ktorá bojuje proti baktériám a zmierňuje stres. Okrem všetkých pozitívnych účinkov tejto bylinky treba však spomenúť aj to, že na dôkazy u ľudí si ešte musíme počkať.
Oregano môžete zaradiť do každodennej rutiny, napríklad posypať ním jedlá alebo si pripraviť čaj, no je potrebná opatrnosť pri koncentrovaných formách, najmä ak človek užíva lieky alebo má problémy so zrážanlivosťou krvi.
Ako používať oregano „na 100 %“ bezpečne a s rozumom?
Na 100 %“ neznamená zjesť ho za hrsť či veriť, že nahradí lieky. Skôr ide o rozumné spôsoby, ako oregano zaradiť do každodenného života.
1. Oregano v jedle
Čerstvé alebo sušené listy môžete pridať do omáčok, polievok, duseného mäsa, šalátov či marinád. V množstvách bežných pri varení je bezpečné a zároveň dodáva telu antioxidanty.
2. Oreganový čaj
Lyžičku sušeného (alebo dve čajové lyžičky čerstvého) oregana zalejte horúcou vodou a lúhujte 2–4 minúty. Chuť možno zjemniť citrónom alebo mätou. Treba však mať na pamäti, že väčšina výskumov sa týka extraktov, nie obyčajného čaju, ten pôsobí skôr jemne podporným efektom, uvádza Verywell Health.
Čítajte viac Neznáma hrozba konzervovanej zeleniny: Odborníčka varuje, že môže byť smrteľná. Ako sa tomuto riziku vyhnúť?
3. Oreganový olej a extrakty (s opatrnosťou)
Koncentrované oleje obsahujú vysoké dávky karvakrolu a tymolu. Ukázali silný účinok proti baktériám vrátane E. coli či Salmonelly. No práve preto treba opatrnosť:
- Nikdy neužívajte čistý esenciálny olej vnútorne.
- Pri aplikácii na pokožku vždy riediť s nosným olejom (napr. olivovým).
- Vyhnite sa užívaniu počas tehotenstva, dojčenia či pri užívaní liekov na riedenie krvi.
- Ak uvažujete o doplnkoch, konzultujte to s lekárom.
4. Doplnok, nie náhrada
Oregano môže podporiť imunitu a pohodu, no nie je náhradou antibiotík, psychoterapie či liekov.
Sľubné výsledky zatiaľ pochádzajú najmä z laboratórnych a zvieracích štúdií. Klinických skúšok na ľuďoch je veľmi málo. Preto stále nevieme presne určiť ideálnu dávku ani formu (čaj, olej, extrakt), ktorá je najúčinnejšia.
Oregano je tak viac než len korenie. Obsahuje látky s antibakteriálnym a antioxidačným účinkom a prvé výskumy naznačujú aj schopnosť tlmiť stres. Aj keď definitívne dôkazy u ľudí chýbajú, zaradiť oregano do jedálnička alebo si pripraviť bylinkový čaj je jednoduchý a bezpečný spôsob, ako využiť jeho potenciál.
Stačí pritom pamätať na mieru a v prípade olejov či doplnkov aj na odborné poradenstvo.
