Experti tvrdia, že je skutočne možné čiastočne napodobniť účinky populárneho lieku na chudnutie a cukrovku Ozempic pomocou stravy a životného štýlu, hoci zdôrazňujú, že to nie je náhrada za predpísanú liečbu.
Podľa najnovšej prehľadovej štúdie tímu výskumníkov z Heliopolis University v Káhire môžu určité prirodzené spúšťače podporiť aktiváciu hormonálnych dráh vo vašom tele, najmä črevný hormón GLP-1, na ktorý cieli aj Ozempic, píše ScienceAlert.
Ako funguje GLP-1 a prečo je dôležitý?
GLP-1 je hormón, ktorý vzniká v tráviacom trakte po jedle a zohráva kľúčovú úlohu pri regulácii krvného cukru, spomaľovaní vyprázdňovania žalúdka a navodzovaní pocitu sýtosti.
Lieky ako Ozempic sú navrhnuté ako agonisty GLP-1 receptorov, napodobňujú alebo predlžujú účinok GLP-1, čím znižujú chuť do jedla a zlepšujú kontrolu glukózy.
Káhirská prehľadová štúdia uvádza, že hoci žiadna prirodzená látka zatiaľ nedosahuje silu ani dlhodobý účinok týchto liekov, výskum ukazuje sľubné „prirodzené modulátory GLP-1“ – teda potraviny a správanie, ktoré stimulujú alebo predlžujú prirodzenú odpoveď GLP-1.
Čo ukazujú doterajšie dôkazy?
Jedna malá, ale významná štúdia citovaná v prehľade zahŕňala 18 ľudí s obezitou, ktorí počas štyroch dní vypili srvátkový proteín 15 minút pred raňajkami a opäť pred obedom. Výsledkom bola znížená hladina cukru po raňajkách a mierna potlačená chuť do jedla na obed.
Ďalší výskum z posledných rokov ukazuje, že konzumácia vlákniny, bielkovín a horkých rastlinných látok môže stimulovať uvoľňovanie GLP-1. Napríklad potraviny bohaté na vlákninu podporujú fermentáciu v črevách a tvorbu mastných kyselín s krátkym reťazcom, ktoré následne spúšťajú uvoľňovanie GLP-1.
Dôležitý je aj poriadok jedenia. Ak najskôr skonzumujete bielkoviny, zdravé tuky alebo vlákninu a až potom sacharidy, môže to posilniť odpoveď GLP-1 a znížiť prudké výkyvy cukru po jedle.
Čo odporúčajú odborníci?
Na základe doterajších poznatkov môžu tieto postupy podporiť prirodzenú aktivitu GLP-1 (s upozornením, že účinky sú mierne a neporovnateľné s liekmi):
- Dajte si menšiu dávku srvátkového proteínu (alebo kvalitného zdroja bielkovín) približne 15 minút pred raňajkami a obedom. V malej štúdii sa preukázali výhody pre hladinu glukózy aj chuť do jedla.
- Uprednostňujte potraviny bohaté na vlákninu – strukoviny, celozrnné výrobky, zeleninu a ďalšie fermentovateľné vlákniny, ktoré podporujú hormonálne reakcie v črevách.
- Sledujte poradie jedenia: začnite jedlo bielkovinami/tukmi/vlákninou, až potom si dajte sacharidy. Tento postup môže zvýšiť uvoľňovanie GLP-1 a znížiť nárast glukózy.
- Zahrňte do stravy horké rastlinné látky (niektoré bylinky, koreniny, horká listová zelenina), ktoré môžu podľa predbežných údajov stimulovať črevné hormóny.
Podporte celkové metabolické zdravie pravidelným pohybom, kvalitným spánkom a stabilným stravovaním. Všetky tieto faktory zlepšujú citlivosť hormónov a interakciu medzi črevami a metabolizmom.
Čo tieto metódy rozhodne nie sú
Vedci zdôrazňujú, že hoci je koncept „prirodzených spúšťačov GLP-1“ zaujímavý, nie je to to isté ako lieky typu GLP-1. Účinky sú kratšie, slabšie a spoliehať sa na ne namiesto liečby metabolických ochorení nie je možné.
Väčšina štúdií je navyše malá, krátkodobá a často obmedzená na špecifické skupiny. Je potrebný rozsiahlejší dlhodobý výskum prirodzených modulátorov GLP-1.
Ak však hľadáte spôsoby, ako prirodzene podporiť kontrolu chuti do jedla a reguláciu metabolizmu, posilnenie vlastnej produkcie GLP-1 prostredníctvom stravy a správania je reálna a sľubná stratégia. Môže byť obzvlášť užitočná ako doplnok k zdravému životnému štýlu (vyvážená strava, pohyb, spánok).
No ak máte obezitu, cukrovku 2. typu alebo zvažujete GLP-1 terapiu, tieto metódy nenahrádzajú liečbu.