Kozie a ovčie mlieko nie sú alternatívou pri alergii na kravské mlieko

Takmer sto percent alergikov na kravské mlieko reaguje alergicky aj na kozie a ovčie mlieko. Pri alergii je preto najdôležitejšie úplne vylúčiť mlieko zo stravy.

26.02.2009 00:06
mlieko - kornfleksy - raňajky
Reakcia organizmu na bielkoviny kravského mlieka sa s pribúdajúcim vekom môže zmeniť.
debata

Kozie, ovčie alebo kobylie mlieko nie sú pre ľudí alergických na kravské mlieko vhodnou náhradou. Uviedol to na tlačovej konferencii primár Oddelenia klinickej imunológie a alergológie Onkologického ústavu sv. Alžbety Martin Hrubiško. Všetky druhy totiž obsahujú viac-menej rovnaké bielkoviny s takou istou alergizujúcou schopnosťou.

„Viac ako 90 percent alergikov na kravské mlieko reaguje aj na kozie a ovčie mlieko, 80 percent na kobylie mlieko,“ spresnil Hrubiško. Nie každá neznášanlivosť mlieka je pritom skutočnou alergickou reakciou. Ani dieťa, u ktorého vznikne alergia na kravské mlieko, nemusí mať prejavy celoživotne. Väčšinou sa táto alergia v priebehu rokov stráca. Vekom sa totiž znášanlivosť bielkovín kravského mlieka zvyšuje a deti po dvoch až štyroch rokoch môžu predtým zakázané mlieko piť, uvádza brožúra Alergia, ktorú vydal UCB Inštitút pre alergiu.

Pri liečbe alergie na kravské mlieko je najdôležitejšie jeho vylúčenie zo stravy, nahradiť ho je možné takzvanými bielkovinovými hydrolyzátmi. Na kravské mlieko môžu reagovať aj deti, ktoré matky dojčia. Ak matka konzumuje mlieko či mliečne výrobky, malé množstvo bielkovín kravského mlieka sa dostane aj do materského mlieka. V tom prípade je potrebné upraviť i výživu dojčiacej ženy.

debata chyba