Zdravá výživa
Najväčší podvod nášho jedálnička: Tieto potraviny jeme denne a pomaly ničia náš druhý mozog. Lekári varujú pred „tichým jedom“
Sú to potraviny, ktoré považujeme za bežné, dokonca niektoré aj za zdravé.
Tento „čaj z odpadu“ si zamilujú aj milovníci kávy. Poznáte cascaru?
Z plodov, ktoré sa roky vyhadzovali, je dnes hit leta!
Pili ste už lipovú kávu? Ak ste zmeškali zber kvetov lipy na čaj, čoskoro máte šancu využiť jej plody
Má orieškovú až karamelovú chuť a nenabudí, naopak, upokojuje telo i myseľ.
Ľahšie chudnutie aj nižší tlak. Táto diéta porazila aj ospevovanú stredomorskú stravu. Čo by sme mali zaradiť do jedálnička a čo z neho vyradiť?
Ktorými potravinami môžeme podporiť chudnutie a zdravie trávenia? Nová štúdia pozná odpoveď.
Lekári bijú na poplach – tento toxický ťažký kov na nachádza v bežných potravinách, spôsobuje rakovinu aj ďalšie vážne choroby
Ľudia sú najčastejšie vystavení kadmiu prostredníctvom potravy. Toxický ťažký kov sa nachádza napríklad v chlebe, cereáliách či v zemiakoch.
Kvíz: Vitamíny pod lupou. Zistite, či máte ich príjem "v malíčku", alebo by ste mali radšej utekať do lekárne
Sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela a udržiavajú naše zdravie v rovnováhe. Každý vitamín plní v tele jedinečnú úlohu. Čo o nich viete?
Nie je zmrzlina, ako zmrzlina. Takto spoznáte kvalitu. Prečo niektoré obsahujú kúsky ľadu a čo to môže spôsobiť?
Zdravotnú nezávadnosť zmrzliny vedia potvrdiť len hygienici. Tieto detaily si však môžete všimnúť aj vy.
Neznáma hrozba, ktorú so sebou nesú morské plody – a to doslova. Podľa vedcov prenášajú baktérie, pre ktoré prestávajú účinkovať antibiotiká
Doprajete si radi mušle či krevety? Podľa vedcov však môžu byť dovážané morské plody nositeľmi nebezpečných baktérií.
Ani sladkosti, ani korenisté jedlá. Nočné mory máme z celkom inej potraviny. Je zdravá a jeme ju všetci
Trápia vás zlé sny? Na vine môžu byť mlieko a mliečne výrobky, zistili vedci.
Viete, čo je "mango burn"? Môže ho spôsobiť šupka tohto ovocia
Aj na Slovensku je už možné zakúpiť mangá, ktoré sa "dajú jesť", lebo dozreli vďaka unikátnej technológii.
Patríte medzi "superdegustátorov?" Averziu voči jednej zo základných chutí vedci spojili s viacerými chorobami
Až jeden z piatich ľudí patrí medzi "superdegustátorov" – má averziu voči horkej chuti. Podľa vedcov sa to spája s ochorením obličiek a bipolárnou poruchou.
Hurá na grilovačku! Viete však, na čo si dať pozor, aby sa nezmenila na nočnú moru?
Letné večery priam lákajú na dobrú grilovačku. Ak ňou tiež nepohrdnete, určite oceníte tipy, s ktorými bude grilovačka príjemná letná pohoda a nie nočná mora.
Kľúč k lepšiemu spánku sa ukrýva v tomto obyčajnom ovocí. A nie je to jeho jediný benefit. Jete ho pravidelne?
Často je považované za zeleninu, no ide o ovocie. Podľa vedcov pozitívne vplýva na náš spánok a celkové zdravie.
Zabudnite na tabletky. Táto „neokukaná“ diéta znižuje riziko stareckej choroby až o 25 % a funguje v každom veku
Výsledky výskumu naznačujú, že táto nenápadná, no účinná zmena môže ochrániť pamäť aj v pokročilých rokoch života.
Týchto 8 potravín po ochladení získavajú super schopnosti. Zistite, ktoré z nich by mali byť na vašom stole
Niektoré potraviny sú po ochladení skutočnou výživovou bombou. Prečítajte si, ako z nich vytvoriť zdravé a chutné jedlo.
Bielkoviny naháňame v strave všetci, no viete, koľko ich skutočne potrebujete? Odpoveď nie je jednoznačná. Tu je návod
Dôležité sú nielen na budovanie svalov, ale tiež na tvorbu hormónov, či udržiavanie zdravej imunity. Množstvo bielkovín v strave závisí od našich cieľov.
Skrytá hrozba ukrytá v konzervách. S tuniakom zjete aj chemikálie, a to najmä, ak s ním spravíte toto
Uchovávanie potravín v konzervách je to dobrá pomôcka napríklad na výletoch, študentských internátoch alebo keď sa nám nechce variť. Nie je to však bez rizika.
Najobľúbenejšie ovocie planéty je na pokraji vyhynutia: Po tomto roku ho už možno v obchode nekúpite. Dôsledky pre zdravie budú katastrofálne
Ak sa ovocie stane nedostatkovým tovarom, pocíti to nielen náš jedálniček, ale aj zdravie miliónov ľudí závislých od tejto výživovej bomby.
Skrytá hrozba rýchleho občerstvenia, ktorá sa môže prejaviť až po dlhej dobe. Fast food už radšej oblúkom obídete
Vedci prišli na to, že fast food nám škodí už po niekoľkých dňoch konzumácie, aj keď navonok sa môže zdať, že sme zdraví. Čo sa deje v našom tele?
Zvyk, ktorý vás ničí zvnútra: Takto vám každodenné sladké raňajky pomaly ničia telo. V starobe za to zaplatíte
Čím skôr tento zvyk zmeníte, tým viac si vaše telo poďakuje, najmä v starobe.
Deti a vegánstvo: Veľký výskum ukazuje pravdu o tom, či je strava bez mäsa a mlieka vhodná aj pre najmenších
Žiadne mäso, mlieko, vajcia ani med. Rastlinnej strave holdujú stovky miliónov ľudí na svete. Čo veda hovorí na to, ak takto kŕmime aj naše deti?
Týmto výživovým klamstvám veríte celý život: Vedci odhalili pravdu o tukoch, sacharidoch či „nočnom vyjedaní“
Myslíte si, že sacharidy spôsobujú priberanie, tuky sú nepriateľom zdravia a večerné jedenie vás zaručene zničí? Mýlite sa.
Najlacnejší a najúčinnejší spôsob, ako sa vyhnúť chronickým chorobám. Túto zložku v strave máme všetci a zrejme viac, ako je zdravé. Zmeňte to s týmito tipmi
Príliš veľa tejto prísady v jedle vedie ku chorobám srdca aj obličiek. Obmedziť jej príjem pritom nie je vôbec náročné.
Už aj 6-ročné deti trápi anorexia a iné poruchy príjmu potravy. Nádej na uzdravenie prináša nový špecializovaný program
Chuť žiť spúšťa nový program určený pre deti vo veku 6 až 11 rokov.
Chudnutie vďaka dezertom? Nie je to vylúčené. Podľa vedcov je kľúčom k vytúženej váhe jesť to, na čo máme chuť
Túžba po jedle je kameňom úrazu pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť, a často zápasia so svojou vôľou odolávať obľúbeným jedlám. Pritom to celé môže byť naopak.