Zdravá výživa

Dušan Plichta

Tréner životosprávy: Lepok je pre mozog rovnakou drogou ako cukor

27.01.2015 06:00

Rozhovor s Dušanom Plichtom o tom, ako sa zorientovať v informáciách o výžive, ktoré sa na nás z každej strany valia.

dieťa, mlieko

Najväčší zdroj vápnika je mlieko a výrobky z neho

18.01.2015 06:00

Vo výžive zabezpečujú mliečne výrobky asi 70 % prísunu vápnika. Pre väčšinu ľudí nášho etnického pôvodu je však konzumácia mlieka prospešná aj z dôvodu správnej funkcie imunitného systému.

ovocie zelenina

Vitamíny a vláknina chránia pred rizikom rakoviny

15.01.2015 06:00

Zelenina a ovocie sú dobré nielen v snahe získať peknú štíhlu figúru. Vitamíny a vláknina chránia tiež pred rizikom rakoviny.

cvičenie, obetzita, chudnutie, fitnes

Chudne sa najmä dýchaním

09.01.2015 06:00

Prebytočný tuk opúšťa telo predovšetkým v podobe vydychovaného oxidu uhličitého, ako vyplýva z výpočtu austrálskych vedcov. Má to však háčik. Musíte menej jesť.

whisky, alkohol, opitosť, alkoholizmus, závislosť

S novým liekom možno piť menej a menej

03.01.2015 06:00

Na Slovensku máme nový spôsob liečby pre ľudí závislých od alkoholu. Ide o metódu umožňujúcu postupné znižovanie dávok alkoholu - na rozdiel od okamžitej abstinencie.

ananás

Ananás pomáha spaľovať tuky, uprace tiež v črevách

31.12.2014 06:00

Ananás patrí medzi najobľúbenejšie exotické druhy ovocia, ktoré na novoročnej ovocnej mise nesmú chýbať.

MUDr. Alžbeta Béderová

Nepravidelné stravovanie brzdí činnosť mozgu a je zodpovedné za zlé trávenie

27.12.2014 00:00

Zdravá výživa je taká, ktorá vo svojom množstve a štruktúre základných a ochranných živín zodpovedá veku, pohlaviu a fyzickej aktivite človeka, tvrdí MUDr. Alžbeta Béderová z Poradne zdravia.

mäso, hovädzie

Aká je pravda o potravinách a aké sú mýty o nich

26.12.2014 06:00

Potraviny sú vďačnou témou rôznych mýtov. Aké sú však fakty o mäse, mlieku, cukre, čokoláde, chlebe či masle?

potraviny, jedlo, hlava, mozog, myslenie, hlad

Dobré a zlé potraviny neexistujú + 10 tipov, ako sa zdravo stravovať

25.12.2014 06:00

Viete, čo jete? Máte o potravinách správne vedomosti? Vo verejnosti totiž o nich kolujú mnohé mýty, ktorým mnohí z nás často aj uveria.

Peter Minárik

Vianoce u odborníka na výživu Petra Minárika: Rozprávať sa dá aj za pochodu

24.12.2014 06:00

Najskôr “len” gastroenterológ, potom aj odborník na výživu. MUDr. Peter Minárik sa ním stal po tom, čo sám rapídne schudol.

chlieb

Kôrka správneho chleba by mala po poklepkaní zazvoniť

23.12.2014 06:00

K najčastejším mýtom o chlebe a pečive patria, že nevydrží dlho, rýchlo stvrdne, je plný éčok a enzýmov... Kde je pravda?

šošovicová polievka, Jem iné

Chutne a zdravšie aj na Vianoce – s cviklou, ryžovou smotanou či tofunézou

22.12.2014 06:00

Myslíte už pred Vianocami na svoju váhu, no zároveň sa nechcete vzdať svojho obľúbeného vianočného menu?

zelenina, šalát

Aká je ideálna porcia ovocia a zeleniny?

18.12.2014 06:00

Jesť veľa ovocia a zeleniny je zdraviu prospešné, to vieme všetci, ale aké je ideálne množstvo? Čím viac, tým lepšie, to neplatí celkom.

olivový olej

Olivový olej nikto na zemeguli nespochybňuje. A čo iné tuky?

17.12.2014 06:00

Zatracované živočíšne maslo, ešte zatracovanejší margarín a z niektorých domácností už dávno vytlačená bravčová masť. Čo (ne)jesť?

Probiotiká ako prevencia E.coli - radí ich aj odborník

Probiotiká: Pre koho sú určené, komu a ako pomáhajú

14.12.2014 06:00

Probiotiká sú vhodné pre ľudí v každom veku. Nachádzajú sa v materskom mlieku. Ak sa už u dieťaťa vytvorí správna črevná mikroflóra, je nižšie riziko chorôb v budúcnosti.

piť vodu, voda, smäd

Odborníčka na výživu radí: Prečo sa ľahšie chudne s vodou?

10.12.2014 06:00

Ste hladní? Napite sa! Nie je to vtip, voda pri chudnutí zohráva veľmi dôležitú úlohu.

cukrovka, diéta, ovocie, zelenina, sladkosť, koláč

Stravovanie diabetika? Začnite raňajkami + jedálne lístky na celý týždeň

06.12.2014 06:00

Na celom svete žije takmer 400 miliónov diabetikov. Jednou z možností, ako zabrániť rozvoju cukrovky, prípadne ho aspoň spomaliť, je zdravá výživa.

bazalkové semienka

Bazalkové semienka - plné živín a vitamínov

03.12.2014 06:00

Chia-semiačka už poznáme dlhšie, teraz sa však v oblasti zdravia a výživy objavila nová topka. Sú ňou bazalkové semienka.

grapefruit

Horkosť prirodzene potláča chuť do jedla

25.11.2014 06:00

Chcete schudnúť? Siahnite po druhoch ovocia a zeleniny, ktoré vám zaručene vyčarujú na tvári grimasu.

raňajky, mlieko, jogurt, mliečne výrobky

Konzumovať mliečne výrobky alebo ich náhrady?

22.11.2014 06:00

V posledných rokoch sa aj v našich obchodoch objavujú alternatívy mliečnych výrobkov. Kríza nahráva lacnejším produktom a tento trend zasiahol aj výrobky z mlieka.

ryba, jedlo, výživa, tuky, omega kyseliny

'Mega' dôležité omega kyseliny

19.11.2014 06:00

Príjem omega-3 mastných kyselín treba zabezpečiť buď dostatočnou konzumáciou rýb, alebo formou kvalitných výživových doplnkov, tvrdí v rozhovore MUDr. Alžbeta Béderová.

jablčný ocot

Nechudnete? Skúste to s jablčným octom

12.11.2014 06:00

Robíte čo robíte a kilá na váhe nejdú dole? Skúste to s jablčným octom.

Tomáš Blaškovič, včelár, včely

Včelár Tomáš Blaškovič: Med nie sú zvratky včiel

27.10.2014 06:00

Vegáni nejedia med, tvrdia, že sú to zvratky včiel. Včelár Tomáš Blaškovič to rozhodne popiera.

večera, šalát,

Nechoďte spať vyhladovaní

25.10.2014 06:00

Odborníci radia: sacharidy sú ideálne na raňajky. Po pestrom obede s porciou zeleniny by sme si večer mali pripraviť niečo chutné a ľahké s dostatkom bielkovín.

zelený čaj

Zelený čaj pomáha chudnúť. Ale pozor na kofeín!

22.10.2014 06:00

Zelený čaj obsahuje látky, ktoré podporujú spaľovanie tukov, odbúravanie tukového tkaniva a redukciu hmotnosti.