Tretí zo série našich rozhovorov v rámci projektu Jedlo ako nepriateľ vznikol s Valentínou Sedilekovou, peer konzultantkou a zakladateľkou multidisciplinárneho programu Chuť žiť, ktorý pomáha klientom s poruchami príjmu potravy v návrate do bežného života a k jedlu.
Sedileková má osobnú skúsenosť s mentálnou anorexiou a mentálnou bulímiou. Dnes pomáha ako peer konzultant mladým ľuďom, ktorí čelia rovnakému problému ako kedysi ona sama.
Čítajte viac Ovocie a zelenina sú zdravé, ale ak dieťa nechce jesť nič iné, máme problém, hovorí nutričná terapeutka
Pre Pravdu hovorila o tom, ako funguje program Chuť žiť, aké dôležité sú jednotlivé zložky celého tímu, s ktorým klient prichádza do kontaktu, ale tiež napríklad o tom, či je situácia lepšia na západnom Slovensku a čo je najväčším problémom pri PPP (poruchách príjmu potravy), ale aj iných mentálnych ochoreniach.
Viac sa dozviete v našom videorozhovore, ktorý si môžete pozrieť vyššie, prípadne si vypočujte podcast s Valentínou Sedilekovou.