Jednoduchý trik, ktorý zvýši chuť na zdravé potraviny

Aj vy preferujete vyprážaný rezeň pred dusenou zeleninou? Vedci teraz objavili cestičku, ktorou keď sa vyberiete, vaša chuť na zdravé potraviny sa bude stupňovať.

25.07.2017 06:00
zelenina, šaláty Foto:
Ilustračné foto.
debata

Bez nútenia

Aby naše telo fungovalo, potrebujeme zeleninu aj ovocie. Nie všetci však máme na ne chuť… Možno sa to zmení po aplikácii jednoduchého triku, ktorý má garantovať, že naša chuť na tieto zdravé lahôdky bude stále väčšia, a to bez toho, aby sme sa do konzumácie zdravých potravín museli nútiť.

Nazvi ma, ako chceš…

Tajomstvo sa podľa vedeckého výskumu standfordskej univerzity skrýva v názve, ktorým dané jedlo „počastujeme“. Odpovedzte sami. Máte chuť na „zelenú cuketu, plnú živín“, alebo „pomaly pečenú, karamelizovanú cuketu“? Prívlastok, ktorý jedlu dáme, jednoznačne ovplyvňuje, či dostaneme alebo nedostaneme chuť. Potvrdila to aj štúdia. Väčšina spytovaných dobrovoľníkov sa totiž rozhodla pre druhú možnosť, hoci išlo o to isté jedlo. A to bol aj dôvod, prečo si testovaní kládli na tanier oveľa viac zeleniny.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #zelenina #štúdia #zdravá strava #chuť #cuketa #trik #živiny