Slnečný vitamín: Déčko chýba najmä seniorom

, 22.10.2017 06:00
dôchodca, senior, staroba, relax, jeseň, les,...
Špeciálnou kategóriou, ktorá trpí nedostatkom déčka, sú starší ľudia. V lete sa vyhýbajú pobytu na slnku, v zime menej vychádzajú von pre obavu z poľadovice. Autor:

Dnes sa už vie, že vitamín D potrebujeme nielen pre silné kosti. Tento univerzálny hormón (lebo v skutočnosti je to hormón) má vplyv na našu imunitu, dokonca na srdcovo-cievny systém, myslenie, môže byť prevenciou "banálnych" jesenných viróz, ale aj vážnych onkologických ochorení, pozitívne ovplyvniť metabolický syndróm či cukrovku. V jesennom a zimnom období chýba deťom, dospelým, ale predovšetkým seniorom. Prečo?

Hovorí sa dokonca o pandémii nedostatku déčka. Dôvod? V mnohých veľkých mestách je po väčšinu roka minimálny prienik UV lúčov. Dôvodom je znečistenie, vysoké budovy vytárajúce tieň. Na rozdiel od minulosti trávime väčšinu času v autách a interiéri, nie na poli, v záhradách či otvorených vozoch. Ľudia sa navyše boja rakoviny kože a už od apríla sa natierajú prípravkami s UV filtrom. UV filter s nízkym faktorom 8 redukuje produkciu vitamínu D v koži až o 97 % a vieme, že mnohé bežné krémy či mejkapy majú UV filter minimálne 15, vôbec nemusí ísť ani o prípravky určené na opaľovanie.

Hormón D je známy ako „slnečný vitamín“. Jeho hlavným zdrojom je ultrafialové žiarenie a príjem z potravy je v zásade nízky. Rýb Slováci konzumujú minimum. V našej zemepisnej šírke v zimných mesiacoch lúče dopadajú pod takým uhlom, že sa déčko v organizme takmer netvorí.

Vitamín D pozitívne ovplyvňuje:

  • onkologické ochorenia
  • osteoporózu
  • kardiovaskulárne ochorenia
  • metabolický syndróm a cukrovku
  • kognitívne myslenie a Alzheimerovu chorobu
  • imunitný systém
  • nervovo-svalovú koordináciu

Špeciálnou kategóriou sú seniori. Prečo?

Vitamín D je nesmierne dôležitý najmä pre deti a seniorov. V minulosti deti postihovala krivica a dnes v snahe zabrániť tomu užívajú najmenšie deti vitamín D v kvapkách. Batoľa navyše potrebuje dvakrát viac déčka ako dospelý. Deti predsa len trávia v porovnaní so seniormi viac času vonku pri hrách, s rodičmi v prírode a mali by byť občas vonku aj počas hodín telesnej výchovy či v rámci družiny. Vypijú aj viac mlieka, pretože starší častejšie trpia intoleranciou laktózy (téma na str. 8 – 9). Napriek tomu sa odhaduje, že v Európe a USA je nedostatkom vitamínu D ohrozených 30 – 50 % populácie, detí viac ako 60 %.

Špeciálnou kategóriou, ktorá trpí nedostatkom déčka, sú teda starší ľudia. Dôvod? V lete sa vyhýbajú pobytu na slnku, lebo horšie znášajú vyššie teploty. V zime menej vychádzajú von pre obavu z poľadovice či pošmyknutia sa na snehu. Celkovo sú menej mobilní, najmä, ak chodia s pomocou barly alebo sú dokonca na vozíku. Častejšie trpia na ochorenia, pri ktorých je vyššia potreba vitamínu D (rednutie kostí, cukrovka…).

Takisto užívajú často lieky, ktoré znižujú hladinu vitamínu D (statíny, betablokátory, chemoterapia, antidepresíva). Až 40 % seniorov má steatózu pečene, čo negatívne ovplyvňuje využitie vitamínu D (viac o téme pečeň v rozhovore na stranách 4 – 7). Častejšie majú zníženú hladinu horčíka, ktorá je dôležitá pre správne využitie vitamínu D, a takisto majú nižšie vstrebávanie déčka z dôvodu zníženia absorpčnej plochy v tenkom čreve a poklesu aktivity enzýmov v črevnej sliznici. Po operácii sivého zákalu sa dokonca ani nesmú vystavovať priamemu slnečnému svetlu.

Neodôvodnené obavy z predávkovania

Seniori často nemajú pestrú stravu, ak žijú osamelo, nechce sa im každý deň variť. „V strave je déčka navyše pomerne málo a nie je šanca nahradiť ten nedostatok zvýšeným príjmom z potravín,“ povedala pre Dobré zdravie aj Dr. Ingrid Oppenbergerová, medicínska riaditeľka rýdzo slovenskej farmaceutickej firmy Biomin.

Déčko patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch, ktorých vstrebávanie a transport sa viažu na tukovú formu a ako zásoba sa môžu ukladať v pečeni. Oficiálna odporúčaná dávka vitamínu D je 800 – 1 200 IU (medzinárodných jednotiek, resp. 20 – 30 mikrogramov denne). Obavy z predávkovania sa v súčasnosti považujú za neodôvodnené, pretože bezpečná denná dávka vitamínu D tieto odporúčané hodnoty vysoko prekračuje.

„Úlohou vitamínu D3 je zabezpečiť samotné vstrebávanie vápnika do krvi. To sa deje najmä cez sliznicu v tenkom čreve. Spojenie vápnika a vitamínu D3 je nevyhnutné. Dnes sa odporúča minimálne 400 IU (medzinárodných jednotiek) vitamínu D3 malým deťom a minimálne 800 IU denne dospelým. Pre ľudí po päťdesiatke však najnovšie odporúčania hovoria až o dávkach 4– až 5-tisíc IU. Počas jesenných a zimných mesiacov hovoríme o nutnosti pravidelne užívať déčko v doplnkoch výživy. Väčšina z nás ho jednoducho inak do organizmu nedostane,“ tvrdí Dr. Oppenbergerová.

Problémom seniorov je fakt, že často na svoje lieky zabúdajú. Preto je v ich prípade vhodné zvážiť podávanie špeciálne pripraveného vitamínu D3, ktorý stačí užiť len 1× týždenne. Pacienti so zdravotnými problémami môžu prípravok užívať aj častejšie ako raz týždenne po konzultácii s lekárom.

Déčko ako prevencia rakoviny

Najväčší význam vitamínu D v onkológii spočíva v prevencii vývoja malígnych tumorov: Zvýšený príjem vitamínu D znižuje riziko rakoviny

  • prsníka, prostaty a hrubého čreva cca o 50 %
  • vaječníkov o 36 %
  • Vitamín D má priaznivý efekt aj pri liečbe pacientov s onkologickým ochorením: U novodiagnos­tikovaných pacientok s karcinómom prsníka súvisí hladina vitamínu D s dĺžkou prežívania bez choroby a s celkovým prežívaním. U pacientov s karcinómom hrubého čreva bol potvrdený štatisticky výrazný pozitívny vplyv na úmrtnosť a výskyt nebezpečných polypov.

Najdôležitejšie formy vitamínu D

  • vitamín D3 (cholekalciferol) – vzniká v koži účinkom UV žiarenia plus príjem potravín živočíšneho pôvodu
  • vitamín D2 (ergokalciferol) – netvorí sa v ľudskom organizme, má rastlinný pôvod

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

#vitamín D #viróza #srdcovocievny systém #seniori #jeseň #imunita #hormón
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku
Ponuky zo Zľavy.Pravda.sk